To samo co drożdże lub zakwas. Różnica polega na tym, że są to wciąż dzikie drożdże, nie te przemysłowe, ale jednocześnie same drożdże, a nie drożdże z bakteriami mlekowymi.
Z tego co widziałem, pieczywo nie jest zbyt kwaśne w smaku, poza tym ludzie robią na wodzie drożdżowej raczej tylko lekkie i puzyste pieczywo.
Więcej mogę powiedzieć dopiero jak z niej skorzystam, bo robię ją po raz pierwszy.
To samo co drożdże lub zakwas. Różnica polega na tym, że są to wciąż dzikie drożdże, nie te przemysłowe, ale jednocześnie same drożdże, a nie drożdże z bakteriami mlekowymi.
Z tego co widziałem, pieczywo nie jest zbyt kwaśne w smaku, poza tym ludzie robią na wodzie drożdżowej raczej tylko lekkie i puzyste pieczywo.
Więcej mogę powiedzieć dopiero jak z niej skorzystam, bo robię ją po raz pierwszy.
A ja myślałem, ze to do picia.
Teoretycznie nie powinno zaszkodzić. Nie wiem czy dałoby jakiekolwiek korzyści.