100% Motivated and full of energy, Berlin I come... 100% Motiviert und voller Energie, Berlin ich komme... HoreArtPictures Originalcontent

in #food7 years ago

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Hello dear Steemians,

Since last night I have once again boiled the cooking spoon. There was something for the figure that I benefited, namely a healthy meal without carbohydrates, or with very few. I decided to create a casserole, which is particularly easy to digest and can be prepared quickly.

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Hallo liebe Steemians,

da habe ich gestern Abend doch noch einmal den Kochlöffel geschwungen. Es gab etwas was der Figur zuträglich ich, nämlich ein gesundes Essen ohne Kohlehydrate, oder mit nur ganz wenigen. Ich habe mich entschieden eine Auflauf zu kreieren, der besonders leicht verdaulich ist und schnell zubereitet werden kann.

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Here the required ingredients:

600 g turkey carrots
300 g of tomatoes
2 onions
Mozzarella cheese
salt and pepper

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hier die benötigten Zutaten:

600 g Putenschnitzel
300 g Tomaten
2 Zwiebeln
Mozzarella Käse
Salz und Pfeffer

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First, the tomatoes and onions are cut into rings. The turkey chips are placed first in a fireproof form, on which comes a layer of tomato slices. This is now seasoned with salt and pepper and the next layer of meat follows. On this layer we give the onion rings and season again.

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Zunächst werden die Tomaten und die Zwiebeln in Ringe geschnitten. Die Putenschnitzel werden als erstes in eine Feuerfeste Form gelegt, darauf kommt eine Schicht aus Tomatenscheiben. Dieses wird nun mit Salz und Pfeffer gewürzt und die nächste Schicht Fleisch folgt. Auf diese Schicht geben wir die Zwiebelringe und würzen wieder.

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We repeat this process alternately until the mold is well filled. Now we cut the mozzarella cheese into slices and cover the meat in the mold. Once again, everything is spiced. Subsequently, the mold comes into the oven at 180 degrees, since it remains about 50 minutes, until the cheese has become beautifully brown.

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Diesen Vorgang wiederholen wir im Wechsel bis die Form gut gefüllt ist. Nun schneiden wir den Mozzarella Käse in Scheiben und bedecken damit das Fleisch in der Form. Noch einmal wird zum Abschluss alles Gewürzt. Anschließend kommt die Form bei 180 Grad in den Backofen, da verbleibt sie ca. 50 Minuten, bis der Käse schön braun geworden ist.

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Take the form from the ode and allow the meal to cool slightly. In the meantime we cut a few slices of peasant bread as a side dish. The casserole is already cut into the desired portions with a knife. Everything is prepared on a plate and can be served. So let you taste good love Steemians. And I'm only gone, go to Berlin.

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Wie entnehmen die Form dem Oden und lassen die Mahlzeit etwas auskühlen. In der Zwischenzeit schneiden wir ein paar Scheiben Bauernbrot als Beilage auf. Der Auflauf wird bereits in der Form mit einem Messer in die gewünschten Portionen geschnitten. Alles wird auf einem Teller angerichtet und kann serviert werden. Also lasst euch gut schmecken liebe Steemians. Und ich bin erst mal weg, auf gehts nach Berlin.

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Photos by @HomeArtPictures

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looks fantastic, high quality grub!

Jetzt hab ich Kohldampf....ich geh ma Frühstücken..viel Erfolg in Berlin.upvote.

na dann ab zum essen.....

Das sieht aber voll lecker aus!!!

das hat auch so geschmeckt

Deustches essen so gutt aber macht einen dick :)

das Stimmt..... :-)

@homeartpictures Baked cheesed chicken? give me!
I love mozzarella!
perhaps you have something for this?

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