Hola amigos steemianos les hice estos ricos turrones de coco y piña, la idea se me ocurre porque hace días el amigo @josedelacruz hizo un post SEMANA SANTA EN EL LLANO y me dije voy hacer el turrón a ver como me queda, es primera vez que lo hago, antes de hacerlo vi unos cuantos vídeos. Espero les guste
Ingredientes:
- 2 cocos
- 1 piña
- 250 grs de papelón
- 2 tazas de agua
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Preparación
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| Ponemos en una olla el agua y el papelón a fuego medio |  |
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| Esperamos unos minutos hasta que se derrita el papelón completamente |  |
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| Colocamos en unos envases el coco y la piña, que previamente rallamos |  |
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| Montamos a fuego medio el agua de coco, el papelón derretido, el coco y la piña |  |
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| Y lo movemos con una cuchara de madera evitando que se pegue de la olla |  |
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Damos con estilo para no cansarnos, estará listo cuando ya no tenga liquido |  |
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| Al estar tibia la mezcla, agarramos 2 cucharitas, y le damos la forma deseada |  |
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| Coloqué la mezcla sobre trocitos de bolsa plástica, y dejamos enfriar |  |
Listo a disfrutar estos ricos, jugosos y crocante turrones de coco y piña
Nota: les pueden colocar un palito de canela o clavo de olor, yo no le coloque porque no tenía, pero lo que si les puedo asegurara es que así quedaron súper bien.
eso mi mama lo hacia y le dice conservas son muy buenos y les coloca colorantes y salen de colores
Hola @kyleperez117, gracias por visitar mi cocina, y que bueno saber que tu mamá los hacía y en colores, sería interesante esa receta.
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Siempre con excelentes recetas amiga. Regaleme un turrón jaja
Claro @chef.leon, véngase que aun quedan 2 turrones
Hola amiga @galletikasar. Aquí no le decimos turrón le llamamos conserva ya sea solo de coco o de coco y piña. Son muy sabrosas.
Hola @josedelacruz, gracias por visitar mi cocina. son una excelente merienda o para cualquier hora del día
Saludos muy buenos tus turrones, me gustan mucho.
Hola @larryparra, cuanto me alegro que te gustaron mis turrones.
Como siempre te invito a mi cocina
Que rico se ve este dulce, te felicito muy buen post y tu receta se ve fácil... éxito
Gracias @lapanterarosa, por tomarte un tiempo y visitar mi cocina.
Mmm que rico, últimamente he tenido antojos de un rico dulce, me voy a poner las pilas y prepararé uno :-)
Hola @lilianajimenez, espero ver ese post. Y estoy segura que ese postre te va a quedar delicioso.
Como siempre te invito a mi cocina
Son riquísimas en mi país le llamamos cocadas y se cocinan más para esta época de semana mayor @galletikasar. Saludos ; )
Si @josue07 son riquísimas acá en Venezuela también se preparan en la época de semana mayor y durante todo el año en algunos estados del país.
Como siempre te invito a mi cocina
Este turrón era de mis meriendas favoritas de la niñez. Cómo lo extraño. Gracias por la receta, @galletikasar; a ver si me animo ☺
Gracias a ti @marlyncabrera, por acercarte a mi cocina, espero te anime a prepararlos.
Como siempre te invito a mi cocina
Jajaja.. Hiciste que me antojara de hacer unos también.. Se ven súper ricos..