매실청 - 26년6월16일 화

in etc Today 기타등등18 hours ago

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올해도 매실청 담았습니다.
씨 모두 제거하고 담았더니 힘드네요.
그래도 그냥 담았다 나중에 건져내는거 보다 처음 담을때 씨 제거하는게 낫더라고요.
맛도 씨 제거하는게 더 나은거 같기도 하고요.
올해 숙제 하나 완료했습니다.
202606160011

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매실은 왜 다 초록병에 담을까요 초록매실 ㅋ

저거 과실주 담그는 통인데 초록색에 뭔가 비밀이 있을거 같긴 합니다. ㅎㅎ

저희 부모님댁에도 저 통이거든요 ㅎㅎ

씨 제거하는 게 정말 힘드는 작업인데... 고생많았네요. 1년지나면 독소가 사라진다고 합니다.

오랜만에 지속적으로 단순 반복작업했더니 어깨, 팔목, 다리 관절 등 쑤시더라고요. ㅎㅎ

소화에 최고죠.^^

특히 고기류 먹고 한잔 마시면 너무 좋습니다~

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