Qué pasa Steemians!

Hoy os traigo un vino que probé hace unos días. Lo primero de todo me sorprendió como el nombre Alquézar ha comercializado un vino blanco. El rosado del Alquézar es uno de los vinos más vendidos de la DO Somontano, ahora apuesta por el blanco... conseguirán los mismo resultados?

Os dejo por aquí el post que dediqué a este afamado rosada ya hace un par de años:

https://steemit.com/spanish/@assus/buceando-en-vinos-alquezar

ALQUÉZAR blanco

• Zona: Somontano (Huesca) DO Somontano
• Bodega: Pirineos
• Uva: 100 Gewürztramine
• Año: 2018
• Grado alcohólico:12 %
• Precio: 4,50 €
  

La bodega Pirineos, localizada en el término municipal de Barbastro, es la fundadora del origen Somontano. Funcionando como tal desde el año 1993 posee 950 hectáreas de viñedo propio.

Según Astrain con “Alquézar Blanco recuperamos una tradición en Bodega Pirineos de blancos con un poco de aguja, esta vez con la variedad Gewürztraminer que lo lleva a un perfil de una gran finura y elegancia, comparable a la de ciertos espumosos europeos, con un suave dulzor y una fruta deliciosa.”

Fuente

Como he señalado arriba, un gran sorpresa en cuanto al nombre y la novedad el vino ya es otra cosa.
Como se puede apreciar mantiene exactamente la misma estética que su hermano el rosado, etiqueta idéntica. Solo cambia el interior de la botella que es amarillento lo que ocurre es que en la foto de la botella su interior está transparente completamente.. quiere decir que cuando hice la foto ya me había bebido el vino... son cosas que pasan.
Vamos con las características:

Su color es amarillo, poco vistoso, pálido y con algún que otro brillo.
En nariz los cítricos están muy presentes junto a esencias florales. Hay que decir que su aroma es muy débil no destaca por ello.
En boca en primer lugar el dulzor te llega sin avisar. La fruta predomina y la burbuja hace que una explosión de frescor invada toda tu boca. No tiene un sabor muy intenso.

En mi opinión igual que el rosado del mismo nombre gustará mucho ala gente que no le gusta el vino.

El maridaje ha sido llevado a cabo con unas pocas cenas, osea, comida de andar por casa.
Como buen blanco marida muy bien con pastas y pizzas. Esa fue mi elección una pizza cuatro quesos potencia con unos trocitos de longaniza de Graus, Aquello estaba maravilloso.

Otro día acompañó a una buena tostada de jamón ( no es con lo que mejor combina) pero si con una tapita de palito de cangrejo, gulas y mayonesa.

La botella llegó a su final con un plato típico de bar, comida que pides así rápidamente. Un sándwich de york y queso y una mini ensalada con piña al lado.

En breve seguro que hay más novedades de vinos. Os invito a todo el mundo a disfrutar del comer y el beber.. creerme es un buena opción.
Nos vamos leyendo.

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