愛留南國
「南國有佳人，容華若桃李。」南國，坐擁江南美景，有溫柔婉約之美。餐廳名為「小南國」，佳人慕名而來，想必有幸一嚐精緻南國美食。
溫熱的濕毛巾彷佛南國女子水靈的肌膚，為遠道而來的人仔細地擦去路上的風塵，倍感精神爽利。
「紅豆生南國，春來發幾枝。願君多採擷，此物最相思」。
店舖位於北京道一號，截取首府之名，坐收維港全景，氣派萬分。
滬系菜譜博大精深，我個人偏好醉雞、蟹肉麵、麻醬雞絲粉皮。
重點推介滬系菜譜的名菜式「上海小籠包」，蒸氣騰騰，表皮厚一分嫌厚，薄一分嫌薄，恰到好處。輕輕咬破小籠包的表皮，啜去湯汁精華，回味無窮。
最後點一道甜品 - 桂花小丸子 作為點綴，酒釀珍珠湯圓由糯米粉揉成，湯圓口感粘牙，淡淡的酒香，餘韻繚繞齒頰之間。
遺憾是尖沙嘴北京道的小南國已經結業了，要另覓品嚐高質素滬菜的好地方呢！
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借東西的Fiona 🐈🐈 Daily Pet Photography Event
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