Selamat Hari Raya Idul Adha 1439 H // Berbagi Daging Sapi dan Kambing di Hari Raya Kurban
Sebelumnya saya mau mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Adha 1439 H. Beberapa bulan yang lalu setelah melaksanakan ibadah puasa, umat Islam telah memperingati Hari Raya Idul Fitri, Sekarang Umat Islam sedang merayakan Idul Adha. Pada hari ini diperingati peristiwa kurban, yaitu ketika Nabi Ibrahim AS sedang diuji oleh Allah SWT, yang diminta untuk mengorbankan putra kesayangannya dan Nabi Ibrahim AS bersedia untuk mengorbankan putranya untuk Allah, kemudian ketika akan berlangsung proses penyembelihan, putranya tersebut digantikan oleh-Nya dengan domba.
Di beberapa wilayah di Indonesia ada yang menyebutnya dengan Hari Raya Kurban dan ada juga yang menamainya dengan Hari Raya Haji. Semua Penamaan itu benar, karena Hari Raya Idul Adha adalah puncaknya ibadah Haji yang dilaksanakan umat Muslim dan disini umat islam juga disyariatkan untuk berqurban.
Sapi kurban dari masyarakat yang akan disembelih
Kali ini saya akan menceritakan sedikit tentang proses pemotongan dan pembagian daging hewan kurban di daerah saya. Mungkin dibeberapa wilayah, tempat memotong hewan kurban sedikit berbeda, ada yang memotong hewan kurban di halaman Masjid, ada yang memotong di halaman Mushola, dan dibeberapa negara mengharuskan penduduknya yang akan berkurban memotong hewan tersebut di Rumah Pemotongan Hewan (umumnya terjadi di Negara yang Mayoritas Penduduknya Non Muslim).
Di daerah tempat saya tinggal tempat melakukan pemotongan hewan kurban bisa dimana saja, yang penting hewan tersebut terpotong sesuai syariat dan dagingnya dibagikan kepada yang berhak menerimanya. Di Daerah saya biasanya penyembelihan hewan ini berlangsung di halaman masjid, waktunya ketika selesai Sholat Idul Adha.
Panitian Kurban Menahan Hewan Agar Tidak Memberontak
Hewan Kurban sedang disembelih
Hewan yang paling sering menjadi kurban adalah Sapi, Kerbau dan Kambing. Di tempat saya hewan yang menjadi primadona adalah Sapi dan Kambing. Proses pemotongan hewan ini terkadang tidak mudah. Walaupun jarang terjadi, kadang-kadang ada saja hewan yang memberontak ketika akan disembelih dan ada juga yang lepas lalu kabur. Tapi syukulah tahun ini di tempat saya tidak ada insiden apapun.
Petugas yang memotong hewan ini adalah Tgk. Imum Gampong atau Ustad Kampung yang ditunjuk dan memiliki keahlian dalam bidang agama Islam. Setelah hewan ini disembelih, maka masyarakat yang tergabung dalam panitian kurban langsung menguliti dan memotong setiap bagian dari tubuh hewan kurban, semua bagian tubuh hewan yang bisa dimakan tidak boleh dibuang dan setelah itu setiap potongan daging hewan kurban tersebut dibagi sama rata dan dibungkus dengan kantong plastik untuk dibagikan kepada masyarakat yang berhak menerimanya.
Menguliti dan membersihkan daging hewan kurban
Proses membersihkan daging dan memotong untuk segera dibagikan adalah proses yang sedikit melelahkan untuk itu dalam pekerjaan ini ditugaskan beberapa orang laki-laki yang sudah berpengalaman dalam bidang ini. Karena kalau tidak proses pembagian daging kepada masyarakat yang berhak menerimanya bisa terlambat.
Memotong setiap bagian hewan untuk dibagikan kepada masyarakat
Kalau hewan yang dikurbankan banyak, maka hampir sebagian masyarakat menerimanya, tetapi apabila hewan yang dikurbankan sedikit maka untuk penerima daging akan diseleksi oleh panitia kurban siapa saja yang paling berhak menerimanya. Tahun ini hewan yang dikurbankan di daerah saya tinggal sangat sedikit, hal ini terlihat tidak semua masyarakat menerimanya.
Tapi hal itu tidak masalah karena di Aceh, sebelum daging kurban dibagikan rata-rata hampir semua rumah sudah memiliki daging karena di daerah Aceh setiap ada acara perayaan keagamaan besar Islam ada tradisi "Mak Meugang", di hari Mak Meugang ini masyarakat berbondong-bondong datang ke pasar hanya untuk membeli daging.
Sumber Gambar Facebook Teman
Bagus tulisannya dan telah kami resteem ke 7792 follower.. =] Apakah kita sudah mengklaim airdrop dari Byteball?. (Secuil kontribusi kami sebagai witness di komunitas Steemit berbahasa Indonesia.)
Congratulations @machroezar! You have completed the following achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :
Click on the badge to view your Board of Honor.
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPTo support your work, I also upvoted your post!
Do not miss the last post from @steemitboard:
SteemitBoard and the Veterans on Steemit - The First Community Badge.
Congratulations! This post has been upvoted from the communal account, @minnowsupport, by machroezar from the Minnow Support Project. It's a witness project run by aggroed, ausbitbank, teamsteem, someguy123, neoxian, followbtcnews, and netuoso. The goal is to help Steemit grow by supporting Minnows. Please find us at the Peace, Abundance, and Liberty Network (PALnet) Discord Channel. It's a completely public and open space to all members of the Steemit community who voluntarily choose to be there.
If you would like to delegate to the Minnow Support Project you can do so by clicking on the following links: 50SP, 100SP, 250SP, 500SP, 1000SP, 5000SP.
Be sure to leave at least 50SP undelegated on your account.