Hace poco que conozco el sistema Bitcoin/Blockchain y me surge una duda.

Algo que he comprobado es que el tiempo en confirmar una solo transacción puede retrasarse mucho, sobre todo si el fee no es alto.

La duda que me surge es si este retraso en la confirmación no es excesivo. Quizá usar el Bitcoin como medio de pago no se pueda generalizar. Me refiero en concreto a las tiendas de barrio o restaurantes: en general cualquier negocio de consumo final. Las personas no estamos acostumbradas a tener que esperar tanto para que un pago se realice: esperamos que el pago se finalice inmediatamente.

Pero si los negocios aceptan pagos sólo verificados y no confirmados, con el objetivo de hacerlos rápidos, entonces corren el riesgo de ser estafados con facilidad. Teniendo en cuenta que Bitcoin/Blockchain no tienen sistema de seguros de impago o fraude, ni sistemas de compensación como tiene la banca. ¿Es posible que este problema impida que se generalice el uso de Bitcoin? ¿O existe alguna alternativa?