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RE: Bread bakers:I wanted to bake a soft baguette, but .../ソフトなバゲットを焼こうとしたけれど…/My Actifit Report Card: February 19 2019
失敗に見えないですか!?よかった!(のかな?)
私としては、もっとパリッと形良くクープが開くとよかったなぁ…みたいな。
もうここまでくると、人間でいう髪型やお化粧みたいなもので好みですねw
確かに、乾燥してバリッとさせるのも良さそうなので、来週また焼いてみたいと思います。
ふわふわ系のパンでは経験したことのない乾き方だったので、結構ビビりましたw
いやぁ本当に奥深い!
あきぽんさんの焼いてるバターロール、とっても可愛くて器量好し!