서양에서 장수 식품으로 꼽히는 '양배추'...
위 점막에 좋다고 널리 알려져 있는 양배추는 서양에서 장수 식품으로 꼽히고 있는데요, 양배추의 효능에 대해 살펴보도록 할게요.
~. 비타민 U 풍부 - 위벽 보호/간 기능 강화에 기여(간에 쌓인 지방 처리)
~. 비타민 K 함유 - 염증/출혈 억제(재생력 높임)
~. 설포라판 성분 함유(푸른 잎에 함유) - 혈전 생성 억제
~. 비유기성 질산염 풍부 - 혈관 건강에 도움(혈류 공급 증가/혈액 순환 원활)
~. 저열량/저지방 식품/식이섬유 풍부 - 아침 공복에 먹기 좋은 식품 ~> 장 운동 활발/변비 예방/포만감(식사량 줄임)
~. 칼슘/비타민 K 함유 - 뼈 건강/관절 튼튼하게 도움
~. 항궤양성 식품(염증 완화에 도움) - 궤양 발생한 동물 세포에 양배추즙 투입 후, 궤양 없어졌다는 연구 결과 있음
~. 여드름 완화 - 유황/비타민U, K 함유 ~> 유황(살균, 소염에 도움)/비타민 U, K(트러블 진정, 피지분비 조절에 도움)
~. 수분/식이섬유/비타민 풍부 - 체중 감량에 도움
*양배추는 가급적 생으로 섭취 권장(열에 약함)
양배추 1통 픽~, 쌈&채썰어 생으로 먹기도...
양배추로 건강 챙김에 도움 되시길...~
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