대한비만학회가 만든 '저탄수화물 식사요법' 실행 안내서...

대한비만학회가 체중 감량을 위한 '저탄수화물 식사요법' 실행 안내서를 만들었는데요, 비만 전문의들이 추천하는 '저탄수화물 식사법'을 살펴보도록 할게요.

~. 탄수화물 - 총 섭취 에너지의 10~45% 제한 권고 ~> 무리하게 제한하면; 콜레스테롤 증가/부작용 위험(오심, 구토, 변비, 두통 등) *탄수화물 섭취 비율 10% 미만 권장하지 않음(부작용 발생 가능)

*탄수화물 섭취를 줄이면 - 단백질&지방 섭취 증가 ~> 단백질 보다 지방 섭취 더욱 증가

*지방 과다 섭취하면; 혈액 내 지질 조성 변화/심혈관계 질환 발생&사망률 증가 위험

~. 지방 - 총 섭취 에너지의 40% 제한 권고/식물성 지방 섭취 권장

*지방이 총 섭취 에너지의 40% 이상이면 - 사망률 증가(국민건강OO 분석 자료)

~. 단백질 - 총 에너지의 25% 정도 섭취 ~> 체중 감량, 유지에 도움/지방 과잉 섭취 예방

*지방 함량이 낮은 식물성 단백질 식품 섭취 권장(동물성 지방/동물성 단백질 식품 섭취 자제)

~. 통곡물/생채소/생과일 등 식품 섭취 - 식이섬유/비타민/미네랄 등 영양소 섭취

체중 감량을 위해서는 하루/500~1000kcal를 덜 섭취해야 한다고...

밥심으로 사는 한국인에게 탄수화물 섭취 비율은 좀 높은 편인데...

살 빼려고 밥 안먹는 분들/건강 챙김에 도움 되시길...~