Daily Dynamics – Food #1: ¡Comparta su comida con nosotros!

Es un verdadero gusto saludarlas, y poder compartir con ustedes en esta oportunidad, y ser parte del concurso Daily Dynamics – Food #1: ¡Comparta su comida con nosotros! Y como la comida es unos de los grandes placeres de la vida, y yo amo la comida, no dude en dejar mi Participación, así mismo invito a mis amigas @rosselena @damisvilladiego @mireyalongart a participar.

_{Yo siendo feliz con mis Postres}

Dentro de la comida están los Postres una deliciosa forma de comer que nos alegra el alma y el corazón, a quien no le gusta un buen postre?.

Son una delicia, Yo amo a los postres y las tortas son mi debilidad, me encantan de todo tipo y por eso hoy queiro compartir con ustedes una receta, es una reinterpretación de lo que debería ser una Torta Selva negra y digo reinterpretación porque la hice con los ingredientes que tenía disponible, ya que es una torta que sale súper costosa y pues también para demostrar que se puede hacer un delicioso postre sin necesidad de tantos gastos.

🍰3 Tazas de harina de Trigo leudante
🍰2 Tazas de Azúcar
🍰7 Huevos
🍰350 grs de Mantequilla
🍰1 cucharadas de escencia de vainilla
🍰1 vaso de Leche
🍰Mermelada de Fresa
🍰Cerezas de Marroquín
🍰Crema Chantilly
🍰150grs de Cacao en polvo
🍰Envase de plástico alto

Ingresientes

• Debemos en primer Lugar preparar el biscocho, de la manera tradicional. separamos las claras de las yemas y montamos las claras a punto de nieve y reservamos.

• Luego vamos a mezclar la mantequilla con el azúcar y agregamos la yemas de huevo y la vainilla, batimos muy bien hasta que cambie de color.

Luego procedemos a colocar la harina y la leche y batimos bien hasta integrar y lograr una mezcla sin grumos.

• Después vamos a agregar el chocolate a la mezcla y agregamos más leche si queda muy espesa.

Vamos a verter en el molde previamente engrasado y llevamos al horno por 40 minutos o hasta que esté bien cocido.

• Cuando salga del horno, dejamos reposar un poco y mientras, vamos a preparar el jarabe o almíbar para humedecer el Biscocho, lo hice disolviendo la mermelada de fresa en un poco de agua caliente con azúcar y vainilla.

Y metemos el bizcocho en nuestro envase plástico y allí empezamos a humedecer con nuestro jarabe que además le agregamos un chorrito de Ron para darle más sabor.

• Luego montamos la Chantilly y empezamos a decorar con muestra crema todo el bizcocho y haciendo relleno con la misma crema.

• Al final vamos a decorar, con las cerezas🍒y así nos quedaría Nuestra torta.

Torta Selva Negra

Este es un delicioso pastel, que sirve para celebrar cumpleaños, para homenajear a alguien que haya logrado una meta o sencillamente