S16-W2 “Mi propio tema de concurso":

in Steemit Iron Chef6 months ago
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Editada en Canva por la autora.


Saludos estimados chefs, es un placer decir presente en este fabuloso desafio en el que nos otorga toda libertad y protagonismo de presentar un tema de concurso de nuestra autoria alusivo a la parte gastronómica que caracteriza a SIC; algo novedoso, atractivo y ameno para nosotros como usuarios en la comunidad.

Sin mas preámbulo, con uds mi propuesta o mejor dicho , mi. Propio tema de concurso "Recetas curiosas"

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Mi cartel personalizado, requisito del desafio


INTRODUCCION

Recetas, recetas..... Sabemos que las recetas son el corazon de la gastronomia y por ende, motor de nuestra comunidad SIC. Existe una amplia diversidad de recetas: saladas, dulces, combinadas, calientes, frias, de diversas consistencias en una gran variedad de usos y facetas.


Muchas son las que conocemos y hasta se han vuelto nuestras favoritas en la cocina de nuestro hogar para el deleite de nuestra familia.
Sin embargo, tambien existen esas recetas que al precisar sus ingredientes, nos llevamos una gran sorpresa pues sentimos que no encajan o surge la tipica pregunta:

Y como quedara eso?

Por ejemplo, la primera vez que me dijeron que habia una salsa para pasapalos hecha con pimentones rojos en almibar combinada con queso crema y quedaba deliciosa, no solo me sorprendi, tampoco lo creia hasta que la probe y efectivamente es divina .

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Harina precocida de la bolsa clap

En el mismo orden de ideas, tengo una prima que arranco un emprendimiento de galletas artesanales y en lugar de harina de trigo, esta usando la harina precocida amarilla que viene en las bolsa clap venezolana (la que muestro en la imagen para quienes no la conocen).

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Un buen emprendimiento

Y les cuento que no solo quedan sabrosas, sino que su textura y consistencia no tiene nada que envidiarle a reconocidas galletas de diversas marcas comerciales y le esta iendo de maravilla en el colegio de su hijo con dicho emprendimiento.

De tal manera, que de esto se trata este concurso, de realizar una publicacion de minimo 300 palabras donde nos cuentes de esas "Recetas curiosas" que contienen ingredientes que nos sorprenden en ellas, pero que terminan conquistando nuestra mirada con su apariencia y paladar con su increible sabor.

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Curiosa refeta de galletas con harina precocida clap


Como Participar


En tu publicacion eres libre de contarnos sus ingredientes, cual de ellos te sorprende en la receta y por que, modo de preparacion, detalles en general, anecdotas con dicha receta curiosa; y si tienes todo lo necesario para realizarla y compartirnos su paso a paso y acabado, pues mucho mejor, le daria un plus unico a tu participacion.



Logicamente, destacandote con las mejores fotografias propias alusivas a tu participacion con el estilo y creatividad que te caracteriza como estimado chef de esta, tu comunidad.



Que esperas, compartenos tu mejor Receta curiosa y desarrollemos una nutrida interacción e intercambio gastronomico acerca del tema.


Hasta aqui mi participacion mis queridos chefs, espero mi concurso sea de su total agrado y espero con ansias gozar de sus creativas participaciones. Invito a @doriscermeno27, @cive40 y @inspiracion a (participar)



Fotografias propias, capturadas con mi Hauwei Y7



Saber de mi? (mi logro 1)



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 6 months ago 

Hola amiga me dejaste súper sorprendió con que se puede hacer galletas con esa harina que venden en la bolsa por dónde vivo a mucha gente no le gusta en mi casa la usamos mi mamá hace empanadas y arepas y quedan ricas me gustaría saber cómo se hacen esas galletas y aprender se ven ricas suerte 🥰

 6 months ago 

Hola lindo amigito. Le explique mas o menos a tu mami en un comentario, dile que te cuente, siiii se pueden hacer galletas y hasta tortas. Así le sacamos mas proveho por aqui casi a nadie le gusta tampoco jaja. Gracias por pasar lindo.

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 6 months ago 

Muy buena tu entrada. Yo siempre guardo recetas y las pongo en práctica, pero casi nunca ponen la receta como es, falta un detalle siempre y uno es quien tiene que mejorarla.

 6 months ago 

Hola amiga, bueno pero como te sobra talento culinario, imagno que auedan mucho mejor con tus mejoras jaja. Gracias por tu gentil visita. Saludos y Bendiciones.

 6 months ago 
Hola amiga Es un gusto saludarte. Me parece genial la propuesta de lo que sería tu concurso, sin embargo, me quedé con las ganas de saber la receta de esas galletas que hoy nos traes como ejemplo.

Éxitos en el desafío, saludos y bendiciones.


 6 months ago 

Hola bella amiga jajaja te deje picada, convencere a mi prima para que me de la receta al pie de letra para compartirselas. Se que usa huevos, mantequilla mavesa, una taza de leche, azucar y en lugar de harina de trigo, la harina del clap, ah y polvo de hornear. Cantidades exactas, desconozco y adorna con lluvia de colores o chispas de chocolate. Indagare por uds aclarandole que yo no le hare la competencia jajaja. Gracias por el apoyo linda.

 6 months ago 

Hola amiga, las recetas curiosas vienen a innovar la cocina, nada más que imagino esas galletas de harina de maíz precocido y se me hace extraño, pero al ver la presentación me hace querer prepararlas en casa, así pasa con muchas recetas que van fuera de lo común.

Éxitos y bendiciones en el concurso.

 6 months ago 

Hola mi bellaaaaa. Que bueno leerte mi linda. Mira si, no es lo mismo que yo te cuente a que las veas y degustes tu misma, a mi me paso que me lo decian y no les creia que era con esa harina, tuvo que demostrarmelo. Se que igual usa mantequilla, huevo, leche, azucar, polvo de hornear y en lugar de harina de trigo, la harina amarilla del clap, cantidades si no se.

Pero mi vecina tambien me sorprendio, hizo una torta improvisada licuando 4 huevos, 1 platano maduro, dos cucharadas de mantequilla, azucar, una pizca de polvo de hornear y luego de licuar, en lugar de harina de torta le puso la harina amarilla clap, la metio al horno y le quedo bien chevere y sabrosa, mira:

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Asi que para algo mas que arepas sirve la harina amarilla linda. Gracias por tu super agradable visita. Abrazos y Bendiciones.

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 6 months ago 

Qué buen tema de concurso, amiga. Recordé que en cierta ocasión uno de mis tíos aseguró que las sardinas fritas con leche condensada por encima eran exquisitas... pero eso era mentira, un invento a ver si alguien probaba. Pero lo que sí resultó cierto fue cuando un cuñado me dio a probar panquecas con carne molida. La verdad es que me pareció sumamente extraño, sin embargo, las probé y resultaron muy buenas... Éxitos mi estimada amiga.

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