আমার রেসিপি পোষ্টের সংগ্রহশালা। || Recipe review post.

আমার রেসিপি পোষ্টের সংগ্রহশালা

_{^{ছবিটি কেনভা দিয়ে তৈরি}}

🍄 সুত্রপাত 🍄

শুভ রাত্রি #amarbanglablog পরিবার 🌄। সবার সুস্বাস্থ্য কামনা করে শুরু করছি। বাঙালি খেতে ভীষণ পছন্দ করে, আমিও তার ব্যাতিক্রম নই। তাইতো সুযোগ পেলেই ব্যাতিক্রমধর্মী খাবারের রেসিপি নিয়ে হাজির হয়ে যাই। আমি আবার ভীষণ আত্মভোলা মানুষ, ভুলে যাবার রোগ রয়েছে। তাইতো চেষ্টা করি সবকিছু গুছিয়ে রাখার। যেমন ধরুন এরকম সংগ্রহশালা করে রাখলে হঠাৎ করেই খাবারের রেসিপি দেখে তৈরি করা যায়।
যাইহোক রেসিপি পোস্টের সংগ্রহশালা আমার কাছে মূল্যবান, আবার কেউ কেউ যদি আমার রেসিপি পোষ্ট গুলো মিস করে থাকেন তাহলে দেখে আসতে পারেন। যাইহোক অনেক বকবক করলাম চলুন দেখে নেয়া যাক কোন কোন রেসিপি ঠাঁই পেয়েছে আজকের আয়োজনে।

✨ আমার রেসিপি পোষ্টের সংগ্রহশালা ✨

নারকেলি মাছের চচ্চড়ি রেসিপি। || The food that brings taste.

প্রথমেই আমার কাছে যে জিনিসটা ভালো লেগেছিল তা হলো এই মাছটির চমৎকার নাম। মাছের নামটা যেমন সুন্দর খেতেও অসাধারণ লেগেছে। নারকেলি মাছের চচ্চড়ি খেতে এতোটাই সুস্বাদু লেগেছে সেটা বলে বোঝানো সম্ভব নয়, একদিন খেয়ে দেখতে পারেন। আর তৈরি প্রনালী ভীষণ সহজ করে দেখিয়েছি, আপনারা চাইলে খুব সহজেই খাবারটি তৈরি করে খেতে পারেন।

রেসিপি: চিংড়ি আর কচুর ছড়ার দূরদান্ত কম্বিনেশন। || Better food good Life...

এটা একটা লোভনীয় খাবার রেসিপি। কচুর ছড়া আর চিংড়ি মাছের দূরদান্ত একটা কম্বিনেশন রয়েছে। তবে খাবারটি তৈরি করার আগে ভাবতে পারিনি এটা এতটা সুস্বাদু হবে। যারা কচুর ছড়া খেতে পছন্দ করেন তাদের এভাবে তৈরি করে খাওয়ার পরামর্শ রইলো। আশাকরি খাবারটি একবার খেলে বারবার খেতে চাইবেন।

বেগুন আর কাচকি শুঁটকির দূরদান্ত স্বাদের রেসিপি। || Delicious food recipe.

মাঝখানে একদিন হঠাৎ করেই শুঁটকি মাছ খেতে ইচ্ছে করছিল। বাসায় কাচকি মাছের শুঁটকি ছিল তাইতো চিন্তা করলাম এটা দিয়েই রেসিপি তৈরি করলে কেমন হয়, অবশেষে বেগুন দিয়ে এই চমৎকার খাবারটি প্রস্তুত করলাম। বিশ্বাস করতে পারবেন না খেতে গিয়ে ভীষণ তৃপ্তি পেয়েছিলাম। যারা শুঁটকি মাছ খেতে পছন্দ করেন তারা এভাবে রান্না করতে পারেন।

সুস্বাদু রেসিপি: ছোট মাছের চচ্চড়ি। || Recipe post: Food that brings taste with small fishes.

ছোট মাছ পুষ্টিকর এবং খেতেও দারুন লাগে। সবথেকে বড় কথা আমার পরিবারের সবাই ছোট মাছ খেতে ভীষণ পছন্দ করে। আমি এখন সুযোগ পেলেই বাজার থেকে ছোট মাছ কেনার চেষ্টা করি। সেদিন হঠাৎ করেই ছোট মাছ খেতে ইচ্ছে করছিল তাই এই স্বাদের খাবারটি তৈরি করেছিলাম। আশাকরি যারা ছোট মাছ খেতে পছন্দ করেন তারা রেসিপির যথার্থ মূল্যায়ন করবেন।

🪴পরিশেষ 🪴

এই ছিল আমার আজকের আয়োজন। আশাকরি আমার রেসিপি পোষ্টের সংগ্রহশালা আপনাদের ভালো লেগেছে। আমি চেষ্টা সবসময়ই করি আপনাদের ভালো কিছু উপহার দিতে। সবার সুস্বাস্থ্য কামনা করে বিদায় নিলাম আজকের মতো।

---

---

ছোট্ট পরিসরে পরিচিতি

আমি ইন্জিনিয়ার ইমরান হাসান। মেশিন নিয়ে পেশা আর ব্লগিং হলো নেশা। কাজ করি টেকনিক্যাল সাপোর্ট ইন্জিনিয়ার হিসেবে একটি বেসরকারি প্রতিষ্ঠানে। অবসর সময়ে ব্লগিং করি নিজের মনের খোরাক আর একটু পরিবারকে ভালো রাখার জন্য। আমি আবেগী, বড্ড জেদি, নিজেই নিজের রাজ্যের রাজা। কেউ কোথাও থেমে গেলে সেখান থেকে শুরু করতে ভালোবাসি। আমার শখ ছবি তোলা, বাগান করা আর নতুন জায়গায় ঘুরতে যাওয়া। মানুষকে আমি ভালোবাসি তাই মানুষ আমায় ভালোবাসে।

আমাদের উইটনেসকে সাপোর্ট করুন