My Actifit Report Card: December 5 2019

今天休假，在忙完日常事务以后就悟思着准备烹饪点美食！最后决定做“卤豆腐皮，炸豆干，烤肠”，前些日子去吃了新华路的牛肉面里边放的有这些食材，口感味道都很好，所以就准备尝试着自己试试；先在百度上收集了相关流程做法，然后弄明白后自己想想操作流程觉得可行，最后去菜市场买了配料和食材。先把水烧开，然后把花椒大料，香叶，桂皮，八角等放入锅中大火熬制10分钟左右，然后加入鸡精，生抽，老抽，耗油，盐味精等佐料，可以根据自己的口感调试建议尝着来，最后把食材放入用中火煮之后转小火20分钟后关火焖2个小时。最后在加热一下就可以直接食用了。在休假的时候做一些美食和家人一起分享也是一种幸福，一种享受！w

前几天在开班前会的时候给大家说过本周六会再次默写“黄卡片”的业务知识。是的，这近一个月左右已经全范围组织默写不下两边了。大家的成绩从大范围七十多分，到现在大范围都是九十多分，只要考试一百分的话，以后的默写就不用参加了，这样久而久之就会全员业务知识熟练，新进家人也会一一通过！还是大哥们常说的一句话：“关注什么，就会得到什么”！今天还有一位入职第八天的兄弟，本次默写得了一百分令我刮目相看，也说明兄弟对工作的用心和态度。当然在开会的时候把他请到台上当众表扬奖励！

Posted using Partiko iOS