간편하고 건강한 5일 식단

식사 계획은 많은 작업처럼 보일 수 있지만 실제로 장기적으로 시간을 절약할 수 있습니다. 계획을 세우면 식료품 비용을 절약하고 집에서 음식물 쓰레기를 줄이고 더 건강한 식생활을 할 수 있습니다.

미리 계획하고, 가지고 있는 것을 확인하고, 쇼핑 목록을 작성하면 항상 필요한 것을 갖고 있는 것을 사용할 수 있습니다.

디지털 식사 계획 앱인 PlateJoy를 활용하여 간단하고 쉬운 식사 계획을 만들어 시작하세요. 이 조리법은 손에 들고 다닐 수 있는 식료품 저장실 스테이플에 의존하며 식료품점에 갈 시간이 없을 때 재료를 대체할 만큼 충분히 유연합니다.

이 다섯 가지 쉬운 저녁 요리법 모음, 한 가지 아침 식사, 한 가지 점심 식사는 그대로 따르거나 부엌에서 영감을 주는 데 사용할 수 있습니다. 행복한 요리!

아침 식사: Speedy Huevos Rancheros
조리법: 스피디 Huevos Rancheros

이 빠르고 맛있는 아침 식사는 단백질, 섬유질, 심장 건강에 좋은 지방이 적절하게 균형을 이루고 있어 점심 때까지 포만감을 유지하고 활력을 줍니다.

살사 베르데 또는 파인애플이나 망고와 같은 과일 기반 살사를 시도하여 맛을 혼합하십시오. 검은콩이 없으면 핀토나 강낭콩으로 대체할 수 있습니다.

Speedy Huevos Rancheros를 위한 이 레시피는 빠른 아침 식사이지만 10분이면 간편하게 저녁 식사를 할 수 있습니다.

점심: 퀵 라이스 & 빈 부리또
조리법: 퀵 라이스 & 빈 부리또

이동 중에 점심을 준비하는 경우 이 레시피는 순환에 추가하는 것이 좋습니다. 간편하고 휴대가 간편하며 동결할 수도 있습니다.

부리또를 미리 만들어 플라스틱이나 호일에 단단히 싸서 최대 3개월 동안 냉동하면 간편하게 테이크아웃할 수 있습니다. 조리법은 의도적으로 간단하므로 다양한 식이 선호도에 적합합니다.

치즈, 아보카도, 핫 소스 또는 약간의 초리조(채소 초리조도 가능)를 추가하여 부리또를 멋지게 만드십시오. 좋아하는 맛과 가지고 있는 것으로 창의력을 발휘하십시오.

저녁: 빠르고 쉬운 채식 검은콩 수프
조리법: 빠르고 쉬운 채식 검은콩 수프

이 레시피는 냉장고가 허전해 보이는 주말에 휘젓기에 적합합니다. 수프를 만드는 데 네 가지 간단한 식료품 저장실 재료가 필요하지만 몇 가지 신선한 토핑으로 다음 단계로 넘어갈 수 있습니다.

사워크림과 파를 추천하지만, 다진 적양파나 쪽파도 맛있습니다. 사워 크림 대신 그릭 요거트를 사용하고 약간의 바삭함을 위해 고구마 칩을 함께 제공할 수도 있습니다.

저녁: 퀵 치킨 볶음밥
조리법: 퀵 치킨 볶음밥

우리는 남은 음식이 지루할 수 있다는 것을 알고 있지만 이 조리법은 음식을 다시 빛나게 만드는 데 도움이 됩니다! 밥과 닭고기, 야채가 남았다면 10분 안에 가족이 함께 먹을 수 있는 요리를 만들 수 있습니다.

어젯밤의 로티세리 치킨과 주말의 테이크아웃 밥? 문제 없어요. 냉동 야채를 투척하면 저녁 식사가 거의 완료됩니다. 당신이 더 계획적이거나 식사 준비를 좋아한다면 미리 조리된 곡물과 단백질이 식사를 쉽게 만든다는 것을 이미 알고 있을 것입니다.

급할 때는 미리 혼합된 냉동 채소가 효과적이지만, 손에 있는 신선한 채소를 모두 사용하여 낭비를 줄이고 비용을 절약할 수도 있습니다.

저녁 식사: 한 팬 글레이즈드 치킨 & 양배추 밥
조리법: 한 팬 글레이즈드 치킨 & 양배추 밥

맛있고 건강하며 30분 만에 완성되는 컴포트 푸드? 가입하세요.

닭 허벅지와 나파 양배추의 두꺼운 조각은 바삭하고 부드러울 때까지 짭짤하고 매운 유약으로 구워집니다. 배추의 잎사귀는 원줄기를 잘라서 함께 보관하고 닭고기와 함께 배추에 육즙이 스며들도록 볶는다.

간단하고 풍미가 좋은 이 닭고기와 양배추 듀오를 밥이나 국수 위에 올려 먹거나 콜리플라워 밥으로 저탄수화물 식사를 할 수 있습니다.

저녁 식사: 터키와 익힌 채소를 곁들인 모로코식 구운 달걀
조리법: 터키와 끓인 채소를 곁들인 모로코식 구운 달걀

계란은 종종 아침 식사 음식으로 생각되지만 저녁 식사로도 쉽고 저렴합니다. 이 독특한 요리는 저녁 식사 루틴에 활기를 불어넣고 동시에 엄청난 양의 단백질을 제공할 수 있습니다.

전통적으로 갈은 양고기로 만든 우리는 영감을 위해 모로코의 풍미에 여전히 의존하는 더 건강하고(더 저렴한) 버전을 갈은 칠면조로 대체합니다.

케일이 없으면 짙은 잎이 많은 녹색을 사용할 수 있습니다. 콜라드, 근대 또는 시금치가 훌륭한 대안입니다. 냉동 시금치를 사용하려면 추가하기 전에 해동하고 물기를 잘 빼십시오. 약간의 추가 액체는 괜찮지만 너무 많으면 계란이 물에 젖게 됩니다.

저녁 식사: 밥 위에 차나 사그
조리법: 밥 위에 차나 사그

Chana saag는 병아리콩(chana)과 시금치(saag)를 카레 소스에 조린 조합입니다. 이 레시피는 으깬 토마토와 코코넛 밀크를 추가하여 강한 향신료의 균형을 잡아주는 풍부하고 크림 같은 소스를 만듭니다.

매운 음식을 좋아하지 않는다면 카이엔을 건너 뛰고 순한 카레 가루를 선택하십시오.

말린 향신료를 사용하면 요리에 풍미를 더할 수 있습니다. 말린 향신료를 구입하는 것은 비용이 많이 들 수 있지만 절약할 수 있는 방법이 있습니다. 필요한 것만 살 수 있도록 향신료를 대량으로 취급하는 상점을 찾으십시오.

귀하의 지역에 소수 민족 또는 국제 식료품점이 있는지 확인하십시오. 이러한 상점은 종종 더 저렴한 비용으로 더 신선한 향신료를 가지고 있고 더 넓은 범위의 패키지 크기를 제공합니다.

결론
식사 계획은 스트레스를 받거나 엄격할 필요가 없으며 일요일에 하루 종일 부엌에서 보내야 하는 것도 아닙니다. 몇 가지 간단한 저녁 식사 아이디어와 함께 일주일 동안 몇 가지 아침과 점심을 먹으면 쉽게 쇼핑 목록을 만들고 요리 계획을 고수하는 데 도움이 될 수 있습니다.

식사 계획을 짜는 데 더 많은 도움이 필요하면 PlateJoy와 같은 식사 계획 서비스에 가입하는 것이 좋습니다.