美味家常菜—包蛋卷

in wherein •  3 months ago  (edited)






今天做蛋卷了,很久没有做这道菜了,孩子们都很喜欢吃。

@iguazi123的美味家常菜不知道结束没有?这个美味蛋卷我来参加一下。小时候我最喜欢妈妈做的蛋卷,特别的好吃,每次妈妈做蛋卷的时候,我就在旁边看着,妈妈告诉我包蛋卷的时候就像拿毛巾包小孩一样。

以前用的是铁锅,倒鸡蛋酱下去的时候,火候要控制的特别好,这样鸡蛋才不会糊掉。现在都是用不粘锅,但是卷蛋卷的时候没有以前用铁锅那么容易卷,以前看妈妈弄蛋卷,我觉得特别有趣。

我先打好鸡蛋,还要剁好猪肉和葱,一小勺鸡蛋先倒在锅里,加热一下,然后把猪肉末放进去。最后把鸡蛋两边都包起来,再放在锅的旁边煎一下。就可以转到碟子里了。把所有鸡蛋卷都做好后。还要把这些蛋卷放在锅里。放水调味煮熟后就可以了。

大家在小时候也吃过蛋卷吗?是不是有妈妈的味道。一起来试试吧。

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你好鸭,阿紫!

@auleo给您叫了一份外卖!

@pgr 小P 迎着飓风 吃着软哥咖喱 念着软哥金句:"别人骂你吵,你回说,我炒shi给你吃啊。" 给您送来
炸大虾

吃饱了吗?跟我猜拳吧! 石头,剪刀,布~

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@onepagex

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石头

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You lose! 你输了!愿赌服输,请给我点赞~

呵呵 小时候家里也是常有的一道菜。

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哈,好吃的大家都喜欢

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好美味呀

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紫燕很能干喔👍
要加whereinfood这个标签...现在都是每天评选幸运奖...改了规则~紫燕

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哦,原来这样,谢谢萍萍

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看着很不错呀!!

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