Gül Rubbu🇹🇷Gastronomi Sözlüğü

in #tr6 years ago

629CE1F9-DA7A-4FE3-A855-6769CCB88979.jpeg

Herkese merhaba güzel ailem bugün sizlere Osmanlı mutfağında sık kullanılan bi yöntemin hazırlanışı ile ilgili bilgi vereceğim.Ayrıca sınava giren tüm arkadaşlar istedikleri sonucu alırlar umarım.Hadi şimdi Gül rubbu nedir ona bakalım .↙️↙️

Gül yapraklarını biraz kaynar suda beklettikten sonra bir miktar limon suyu ilave ederek hazırlanan usare (öz su).
Osmanlı mutfağında şekerlere ve şerbetlere renk vermek için kullanılırdı.Şerbetli tatlılara muazzam bir tat ve renk veriyor.

Bir sonraki bilgilendirmede görüşmek üzere.@ahmetchef
↙️↙️↙️↙️↙️↙️↙️↙️

Hello everyone, my beautiful family today I will give you information about the preparation of a common method in Ottoman cuisine. And I hope all the friends who take the test get the results they want. Now let's see what the Rose Rubbu is. ↙ ️ ↙ ️

After keeping the rose petals in a little boiling water, the usare (self water) prepared by adding some lemon juice.
It was used to give color to candies and sherbets in Ottoman cuisine. It gives a tremendous taste and color to the sherbet sweets.

ımagesource

Sort:  

Tebrikler! Yazınız @tryardim topluluk hesabından oy kazanmıştır. #tr tagi altında kaliteli içeriklerizi görmekten mutluluk duyarız. Detaylı bilgi için Tryardım Desteklenen İçerikler 2 Temmuz 2018 bağlantısını ziyaret edebilirsiniz.

post_banner_gf.gif

Harika tatifleriniz var. Emeğinize sağlık :)

Teşekkür ederim zamanla daha farklı tarifler de gelicek.

Congratulations! This post has been upvoted from the communal account, @minnowsupport, by chefahmet from the Minnow Support Project. It's a witness project run by aggroed, ausbitbank, teamsteem, theprophet0, someguy123, neoxian, followbtcnews, and netuoso. The goal is to help Steemit grow by supporting Minnows. Please find us at the Peace, Abundance, and Liberty Network (PALnet) Discord Channel. It's a completely public and open space to all members of the Steemit community who voluntarily choose to be there.

If you would like to delegate to the Minnow Support Project you can do so by clicking on the following links: 50SP, 100SP, 250SP, 500SP, 1000SP, 5000SP.
Be sure to leave at least 50SP undelegated on your account.

Coin Marketplace

STEEM 0.17
TRX 0.12
JST 0.027
BTC 61378.33
ETH 2960.55
USDT 1.00
SBD 2.49