กับข้าวเช้านี้

in thai •  20 days ago 

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ พูดถึงเรื่องอาหารการกินแล้ว อาหารที่ฉันชอบกินและไม่ต้องซื้อหาเลยก็คือซุบหน่อไม้ส้มค่ะ ซึ่งเมื่อหน้าฝนที่ผ่านมาสามีจะไปเก็บมาจากภูเขา ส่วนฉันก็มีหน้าที่ถนอมอาหารให้ได้กินนานที่สุด ซึ่งส่วนมากแล้วแถวบ้านฉันจะนิยมทำเป็นหน่อไม้ส้มและอัดใส่ถุง ปีนี้ฝนแล้งมากฉันจึงได้ทำแค่หน่อไม้ส้ม ส่วนหน่อไม้ถุงก็มีพอได้กินซึ่งเหลือจากการทำเมื่อสองปีที่แล้ว ฉันก็ยังงงๆอยู่เลยว่ามันเก็บได้นานแบบนี้เชียวเหรอ! นี่ก็เป็นเวลาสองปีแล้วหน่อไม้อัดถุงยังใช้ได้ ไม่เน่าเสียเลย

2019-10-29 06.50.05.jpg

สำหรับซุบหน่อไม้ส้มต้องมีผักกินกับเยอะๆถึงจะเพิ่มรสชาติให้อาหารอร่อยยิ่งขึ้น ผักที่ฉันชอบกินกับก็จะมีผักกระถินและมะเขื่อขื่นอ่อนค่ะ ทีนีก็ปิ้งปลาทูเค็มเสริมกันไป บอกเลยว่าอร่อยมาก ก็อย่างว่านั่นแหละค่ะ อาหารจะอร่อยก็แล้วแต่คนชอบเนาะ สำหรับอาหารอาหารของคนอีสานอย่างฉันก็จะประมาณนี้ค่ะ

สำหรับวันนี้ฉันต้องขอจบโพสต์ไว้เพียงแค่นี้ก่อน เอาไว้เจอกันโพสต์หน้า สำหรับวันนี้ สวัสดีค่ะ

สำหรับเพื่อนๆที่สนใจอยากจะเข้ามาร่วมสนุกกับชุมชนของเราแถมยังมีรายได้อีกด้วย กรุณากดเข้าลิ้งค์นี้เลยค่ะ

วิธีลงชื่อสมัครใช้ Steemit แฟลตฟอร์ม​โดยคุณตุ๊กตา
👉 https://steemit.com/thai/@tookta/pt-1
👉 https://steemit.com/thai/@tookta/pt-2

ขอขอบคุณทุกๆอัพโหวด คอมเม้นต์และการติดตามนะคะ

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

This looks similar like vietnamese dish, I never tried Thai authentic place in LA, any good recommended restaurants

It's very dilicious for me.

Oh! Very healthy breakfast!!

😅😅😅