แพนเค้กราดแยมสตรอเบอรี่ทำเอง
สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคน....กลับมาพบกันอีกแล้ว..วันนี้วันอังคารที่ 7 พฤษภาคม 2562 เพื่อนๆเป็นยังงัยกันบ้าง ส่วนแนตสบายดีมีความสุขดีค่ะ...และวันนี้แนตจะมาเขียนเล่าเรื่องอะไร...ไปติดตามกันเลยค่ะ
แพนเค้กราดแยมสตรอเบอรี่ทำเอง
เมื่อพูดถึง เมนูแพนเค้ก...ทุกๆคนคงจะรู้จักกันดี...เป็นอาหารเช้าของชาวตะวันตก...โดยเฉพาะชาวอเมริกัน ตามร้านอาหารที่ขายอาหารเช้า....จะต้องมีเมนูนี้อยู่ในเมนูของร้าน...แพนเค้ก..เสิร์ฟคู่กับไข่ เบคอนหรือไส้กรอก .... ตัวแพนเค้กเองทำจากแป้งที่ผสมบัตเตอร์มิลล์และไข่..และพวกผงฟู..เกลือนิดหน่อย....ผสมให้เข้ากันดีแล้วนำมาเทลงในกระทะ..เมื่ออีกด้านนึงสุกให้พลิกกลับอีกด้านนึง..เป็นอันเสร็จ
แต่แป้งที่ทำแพนเค้กที่แนตใช้ในวันนี้...เป็นแป้งผสมสำเร็จรูป..แต่เติมน้ำปล่าวตามสัดส่วนที่เขาให้มาก็ได้แล้วค่ะ...ง่ายสุดๆ ไม่ต้องมาเติมอะไรใดๆยกเว้นน้ำเปล่า...คนให้แป้งเข้ากันดี..แล้วก็นำลงทอดในกระทะเทฟล่อนจะดีมากจะได้ไม่ติดกระทะ...อาจจะทาเนยนิดหน่อยบนกระทะ..เพื่อเพิ่มความหอม เมื่อสุกแล้วก็ตักขึ้นมาใส่จาน...
ทีนี้เรามาทำแยมสตรอเบอรี่ราดกันเลย...วิธีทำก็แบบบ้านๆง่ายๆเลยค่ะ นำสตรอเบอรี่สดใส่ถ้วยเติมน้ำตาลลงไปไม่ต้องเยอะ..จากนั้นน้ำไปใส่ไมโครเวฟ 1-2นาที..นำออกมาคนดูว่าทุกอย่างละลายและเข้ากันดี..เริ่มเข้มข้นก็เป็นอันใช้ได้ค่ะ....ก็จะได้แยมสตรอเบอรี่ทำเองที่สด ใหม่ ไม่ใส่สาร นำมาราดลงบนแพนเค้กได้เลย...
อ่อ...ลืมบอกไปว่า..เมื่อแพนเค้กเสร็จแล้ว ระหว่างที่แพนเค้กยังค่อนข้างร้อนให้เติมเนยลงบนแพนเค้ก...และจากนั้นจึงราดแยมที่ทำไว้ลงไป...ได้สีสรรความสวยงาม น่ากิน ตามรูปภาพที่โชว์เลยค่ะ
แล้วที่สำคัญที่ขาดไม่ได้คือ กาแฟร้อน หรือใครชอบกาแฟเย็น ก็ทานคู่กันได้ ไม่ผิดกติกาแต่อย่างใด...คราวนี้ก็ถึงเวลาชิมค่ะ....หวังว่าทุกคนคงจะชอบแพนเค้กราดแยมสตรอเบอรี่นะค่ะ...
ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่คอยติดตามและสนับสนุนกันมาตลอด
แนต
สตอเบอร์รี่เน้นๆ น่ากินๆ
ทำเองใส่เท่าไหร่ก็ได้จร้า
ดูน่าทานมากๆค่ะพี่แนต ของน้องออมสินชอบเอาแพนเค้กมาทานกับน้ำส้มค่ะ 5555 😂
ขอบคุณจร้าน้องออมสิน ...ทานกับน้ำส้มก็น่าอร่อยดีเนอะ
Very nice and delicious!
Posted using Partiko iOS
ขอบคุณค่ะ อร่อยตรงแยมสดๆเลยค่ะ 555
Oh! Wanna order a jar of strawberry jam!!
Posted using Partiko iOS
ตอนนี้เวลาที่เมืองไทย 8:30 น เปิดมาเจอโพสของคุณแนต หิวมาทันที
เช้ามายังไม่ได้เตรียมอาหารเช้าเลยค่ะแพนเค้กน่าทานมาก แยมสตอเบอรี่สดยิ่งน่าทานกันไปใหญ่ๆ เมนูนี้ถือว่าเป็นเมนูโปรดของเด็กบ้านนี้เหมือนกันค่ะคุณแนต
ยังไม่เคยทำเลยค่ะเดี๋ยวจะลองทำเพราะในซุปเปอร์มาร์เก็ตมีสตอเบอรี่สดขายบางครั้งก็มีรถมาขายถึงหน้าบ้าน ขอบคุณสำหรับไอเดียอาหารเช้านี้ค่ะขอตัวครอบครัวเป็นอาหารให้ลูกและสามีก่อน
แนตก็เพิ่งลองทำแยมแบบง่ายๆนี้ค่ะ ...ปกติจะใส่หม้อกวนเพื่อทำแยมสตรอเบอรี่ ...วิธีใส่ไมโครเวฟเหมาะสำหรับคนขี้เกียจมากๆค่ะ 55555
ปล.เมนูแพนเค้กเด็กคงชอบเพราะกินง่ายและอร่อยด้วยค่ะคุณอ้อม เอ็นจอยนะค่ะ
น่ากินมากค่ะคุณแนต ทำเองกินเองช่างดีต่อใจจริงๆเลยค่ะ 😃😃
Posted using Partiko Android
มากค่ะ 5555 แยมที่ซื้อมามันไม่ได้ความเป็นสตรอเบอรี่เท่าไหร่ค่ะ เลยทำเองซะเลย 5555
น่ากินค่ะคุณแนต
Posted using Partiko Android
ขอบคุณค่ะคุณบัว
Thanks for using eSteem!
Your post has been voted as a part of eSteem encouragement program. Keep up the good work! Install Android, iOS Mobile app or Windows, Mac, Linux Surfer app, if you haven't already!
Learn more: https://esteem.app
Join our discord: https://discord.gg/8eHupPq
thank you
Hi, @nattytsteemit!
You just got a 0.38% upvote from SteemPlus!
To get higher upvotes, earn more SteemPlus Points (SPP). On your Steemit wallet, check your SPP balance and click on "How to earn SPP?" to find out all the ways to earn.
If you're not using SteemPlus yet, please check our last posts in here to see the many ways in which SteemPlus can improve your Steem experience on Steemit and Busy.
thank you