我不是大厨之《叁巴江魚仔》

上回的給大家分享了有關制“叁巴辣醬”的食譜，
今天給大家發個帖子是有關於如何利用“叁巴辣醬”煮成叁巴江魚仔 <@)#)))≦

材料：
叁巴辣醬 300-500克
爆香江魚仔 200-300克
切片大番茄 2-3粒
切片大洋蔥 4-6粒
泡溶柞水 亞叁膏 一個大湯匙的份量+泡入100ml水 (調味的時候不夠味道，可再加)
Life番茄醬 100-150克

製作過程：
✔將500克的叁巴辣醬，放進鍋慢火滾。(抱歉，照片拍得不美觀)

✔將切片的大番茄與洋蔥加入已煮滾的叁巴辣醬，翻炒大約3分鐘，再倒入已爆香的300克江魚仔。

✔然後再倒入150克的Life番茄醬 再 加入 兩大湯匙的糖 翻炒一下。

✔最後倒入已泡出的亞叁100ml的水，不夠酸可以再重複亞叁柞水的步驟，味道不夠濃的話，可以自己的口味調味一下。

✔已經完成了，以下的成品看起來還不錯喲

再來可以切幾片黃瓜，煮個雞蛋就完美了...
希望大家喜歡，我是個初學者，不到位的地方可以留言給我喲
謝謝^÷^