万里望巴杀里的文头浪
今天来为大家介绍一个怡保很独特的冷冻甜品。 由于这个东西平时在其它地方都很难找到来吃,所以今天要特别为各位大介绍这一个很特别的冷冻甜品。
要吃到这个甜品 也是要看时间的哦。 因为他们只是开早上而已如果超过了中午吃饭时间就没有的吃了。 所以很多时候我都是吃不到因为我最想吃甜品的时间是大概3点多。
档口在于万里望大巴刹里面, 就在芳记鸡饭 后面的其中一个水档。 其实也不是很难找只要问一问人就知道了。
别小看这个黄黄好像jelly 的甜品看起来很平凡 。
其实如果喜欢吃酸酸甜甜的你一定会爱上它。
铺上一层薄薄的冰沙。
吃下去有一种冰凉的爽快感。
入口即溶而且还有一种滑溜溜顺着你的喉咙的滋润感。
制作这款文头浪可说是各家有各法,不同的冰水档都有自己独特的做法。
基本上·是由酸甜为主。
有些人也会称它为云头浪,甚至有些档口也会加上椰肉。
我个人比较喜欢吃回传统的文头浪,就只是简简单单黄黄的Jelly, 加上少少的酸梅粉,当然也少不了的是酸酸的桔子汁。
其实它的口感就和我们吃过台湾爱玉冰这样。
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First time seeing this type of 爱玉冰 :O
very yummy. if who are love sour
@joeliew 喔,我好耐没去万里望溉巴刹,有机会再去重温下~
万里望欢迎你
um... please don't mind me, I am just testing this out. I am not spamming, really. I'll be on my way now. oh yes... I just upvoted you by the way. Stephard Tester, superoo7/superoo7-dev
最喜欢这样的甜品!罪恶感....
是个甜品吃了不怕肥不用担心
以前出差怡宝时,同事有打包给我吃过,大热天时,吃这文头浪很爽一下。
如果你是在那边吃的话感觉更凉爽因为那些冰沙还没有融化打包可能融化了一些口感会比较差一点。