갈치조림이 맛나던 제주바다
이주전 쯤 아내가 생선조림을 맛있게 하는 집이 있다고 해서 찾아간 집이 있어요.가게 이름이 제주바다......제주도가 아니고 충청도에 있어요. ^^
벽에 붙어 있는 걸 자세히 보니 텔레비젼에 나온 집이 아니고 주방장님이 방송에 나왔던 분이라네요.ㅎㅎ
저희는 제주바다 정식(갈치조림)2인분과 회를 좋아하는 아들들을 위해 제주바다 회 정식 2인분(회+고등어 조림)을 시켰어요.
기본 찬들이 나오네요.쭈꾸미 식감도 좋았지만 계란찜이 정말 부드러웠어요.
밥과 미역국,그리고 반찬들.....
회가 달달하니 맛났지만 양이 넘 적네요....ㅜㅜ
드디어 제가 기다리던 갈치 조림......비주얼은 특별한것을 못느꼈는데 맛은 정말 기가 막혔습니다.밥한숟가락에 살점을 올려 먹으니 꿀맛입니다.사장님 말씀이 고사리랑 먹으면 더 맛있다고 하네요^^
그리고 마지막 고등어 조림은 살집이 많아 아내와 아이들이 좋아했어요.고등어 조림은 묵은지와 같이 먹으면 맛나다고 합니다.무우 조림도 별미죠.
이걸 다먹고 네식구가 배가 빵빵해져서 나왔네요.ㅎㅎㅎ
맛집정보
제주바다
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
회도 맛있겠지만
갈치조림은 뭐 말이 필요있겠습니까~
특히 생선조림에 들어가는 무조림 진짜 좋아요~ ㅎㅎ
제주도식은 고사리를 넣는군요
또 하나 배웁니다~ 맛있을거 같아요~
흰밥에 갈치조림 딱 환상의 궁합이죠
짱짱맨 호출에 응답하여 보팅하였습니다.
짱짱맨 보팅이 누적 3000 SBD를 돌파하였습니다. 참여와 응원에 감사드립니다.
짱짱맨 누적보팅 3000SBD 돌파
똑똑, 계신가요! 내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에 응모해 주신 @twinpapa님에게 감사를 드리러 방문했답니다. 멋진 포스팅에 감동했어요. 덕분에 테이스팀이 더 화사해졌어요! 콘테스트에서 승리하길 바라며, 보팅을 동봉합니다. 화이팅!
제주도 갈치조림 정말 끝내주죠.
비싸지만 그만한 가치가 있다고 봅니다.
너무 맛있겠어요.^^;;
생선을 못 먹는데, 갈치 조림 비쥬얼은 대박입니다. ^^
제주도분들이 조림에 고사리를 많이 넣는데, 갈치조림을 제주식으로 했나봐요.
제주음식 전문 조리사로 티비에 다수 출현이란 말이 맞나봐요.^^
고사리가 들어가는게 제주식이군요.같이 먹으니 정말 맛있더라구요^^
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칼치조림"너~무 먹고싶어요 왜이걸올려서 집사람을 들들뽂개만드세요 ㅠㅠ
와 갈치조림 대박입니다 ^^