[여행자의 한 끼] 배가 출출한 저녁, 인도 대표 간식 에그롤 - 4
뉴델리 빠하르간지에서의 마지막 밤. 배가 출출하여 밖으로 나왔습니다. 식당들은 대부분 문을 닫았고, 간단한 음식들을 파는 거리 식당들만 문을 열었습니다. 정처없이 걷던 중 사람들로 북적이는 가게를 보고 다가가 메뉴를 살펴봤습니다.
<Roll of Spice & Chinese>라는 간판대로 롤이 주 메뉴인 거리 식당이었습니다. 에그 롤 두개를 주문했습니다. 하나는 보통으로 시키고 하나는 마살라(masala)라는 인도 향신료가 들어 간 걸로 시켰습니다. 마살라는 원래 커리에 쓰는 향신룐데 요즘에는 이렇게 거리 음식이나 패스트 푸드 등에도 사용한다고 합니다.
초록색 소스는 시금치 베이스의 빨락(palak) 소스로 알고 있는데, 정확히는 알 수 없었습니다. (다음에 먹게 될 때 한 번 물어봐야겠습니다.) 배가 출출한 저녁, 거리에서 괜찮은 에그 롤을 먹을 수 있었습니다.
맛집정보
Roll of Spice & Chinese
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
@tipu curate
Upvoted 👌 (Mana: 20/25 - need recharge?)
소스가 어떤 맛일지 궁금하네요 ㅎ
음ㅋㅋㅋ 한국에는 없는 소스 맛인데 이게 뭐지? 싶을 때 음 괜찮네 하는 생각이 같이 들었어요 ㅎㅎ
내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에 멋진 맛집을 올려 주셨네요! 테이스팀 개발진도 @traveler-hwi님의 글에서 맛집을 알아가곤 한답니다. 고마워요! 저희의 사랑을 담아, 보팅을 남기고 가요. 콘테스트에서 우승하길 바라며!
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지금가서 먹고싶습니다
ㅜㅜ
에그롤 하나에 천 원입니다 ㅋㅋ 어서오세요
에그롤이 인도 대표간식이군요. 처음 알아갑니다..
네네 인도인들이 출출할 때 먹는 간식이라고 해요
큼직한 후라이팬이 맘에 듭니다.
맛이 궁금하네요