Hệ Thống Lẩu Dê 404

Thực sự thì cái quán này mình muốn viết review để tham gia contest đợt trước với chủ để "Lẩu & Nướng" tại quán này là quán lẩu, nhưng do hôm đi ăn không có món nào lfa món lẩu hay nướng hết nên để dành nó tới contest lần này: "Lựa chọn hàng tuần".

Hôm đó là ngày chia tay của một chị trong công ty mình, do công ty là công ty start up nên quy mô nhỏ, mọi người trong công ty cũng vì vậy mà thân với nhau nên khi có ai đó nghỉ việc sẽ buồn lắm. Bữa đó cũng coi như là tiệc chia tay của tui mình với chị ấy...

Quán này là quán chuyên kinh doanh các món ăn về thịt Dê, thường thì khi ăn thịt dê nếu làm không kĩ sẽ có mùi hôi và khó ăn nhưng ở đây lại khác. Thịt ở đây được sơ chế rất kĩ nên khi ăn sẽ không nghe mùi và ăn không có bị dai nữa.

Quán tuy nằm ở mặt đường chính nhưng không gian khá là rộng, được xây theo lối không gian mở để làm cho diện tích quán rộng tối đa có thể. Nhìn từ ngoiaf vô chỉ thấy những dãy bàn kê gần nhau và chỉ còn những lối nhỏ cho nhân viên và khách di chuyển.

Nhìn quán vậy thôi chứ đồ ăn ngon xuất sắc luôn nhé. Đồ ăn không chỉ ngon mà còn nhiều nữa, cái quyển menu toàn tên món không có hình ảnh mà quá trời trang. Bên cạnh đó ở đây còn có những món ăn theo hương vị nữa, có những món ăn mang hương vị Bắc trên menu nữa. Không chỉ có dê không mà các món khác như bò, gà hay heo cũng có nữa, dành cho những bạn không quen ăn thịt dê =))

Check sơ qua một số món ăn ở Lẩu Dê 404, đây chỉ là một vài trang trong quyển menu thôi chứ không phải toàn bộ nhé.

Đến phần món ăn tại đây rồi, món ăn lên nhiều quá tròi luôn. Công ty mình đi hơn 10 người luôn, gọi cũng không nhiều món lắm nhưng tới cuối vẫn còn dư lại đồ ăn do ai cũng ăn no quá trời. Một cái dĩa nhìn nhỏ vậy thôi chứ thực ra đồ ăn nhiều lắm lắm, ăn hoài luôn.

Ngoài ra còn mấy món ăn vặt bầy lên trước cho mình khi chờ món chính lên nữa. Món ăn vặt đủ món hết từ cút lộn, đậu phộng cho tới cóc ngâm...

Hôm đó bên mình order tất cả món thịt đều là thịt dê hết, cũng được nhân viên tư vẫn cho 2 món ăn đặc trung của quán nữa là dê nướng với dê hấp. Dê được ướp sẵn rồi nướng lên ăn chung với chao nhưng nếu bạn nào không ăn được thì có thể chấm nước tương nha, nhưng phải chấm với chao mới đung vị của nó

Còn đây là dê hấp, được hấp chung với tía tô và khổ qua. Thịt được hấp mềm và dễ ăn hơn so với là nướng nhưng hơi nhanh nguội thế nên bạn đừng tắt lửa mà hãy để bếp nhỏ lửa cho thịt luôn nóng, ăn cho ngon nhé.

Cái này là món gì cũng từ thịt dê nhưng mà mình không nhớ rõ nữa, ăn hoie nhạt một chút nên nhớ chấm nước dùng thật nhiều khi ăn cho vừa miệng nha, nó ăn chung với rau thơm, có một dĩa rau bên ngoài nữa. Đậu hũ chiên ăn cùng nữa cho đỡ ngán.
Có cơm niêu nữa nhưng lúc ăn xong rồi mới nhớ ra là chưa có chụp, nhìn lại hết đẹp rồi nên không có chụp luôn, cơm niêu nhưng có trộn thêm thịt bằm và rau củ nữa, ăn ngon quá trời.

Do hôm đó đi với công ty nên sếp trả tiền luôn chớ không phải tụi mình trả tiền nên cũng không biết giá cụ thể ra sao hết. Nhưng chắc cũng không có rẻ tại hôm đó công ty mình uống quá trời bia luôn, tới mình cũng uống nữa mà =))

Quán này là một địa chỉ quen với công ty mình, đây không phải lần đầu đi ăn tại đây nhưng lúc nào cũng ưng món ăn tại đây hết. Không gian rộng, đồ ăn ngon phục vụ lại dễ thương. Tới lúc cuối còn có nhân viên lại hỏi đồ ăn hôm nay có vừa không, có góp ý gì cho quán hay không nữa mà.

Mình cho quán 9/10 luôn nhé, trước đây mình không thích ăn thịt dê một chút nào hết nhưng sau hôm đó thì lại thấy thịt dê cũng ngon quá trời, sao mình lại không biết quán này trước đây ta!

Bonus thêm: Quán lẩu dê này cũng nằm ở khu Trung Sơn mà mình đã nhắc đến ở bài trước luôn, khu này đúng là thiên đường ăn uống mà. Đến Sài Gòn nhất quyết không được bỏ qua khu này nhé

---

Thank you for reading
@rachelssi

---

---

Thông tin về nhà hàng

Hệ Thống Lẩu Dê 404

110 Đường số 9A, Bình Hưng, Bình Chánh, Hồ Chí Minh, Việt Nam

---

Hệ Thống Lẩu Dê 404
Bài viết này đã tham gia vào cuộc thi Lựa chọn hàng tuần của Tasteem!

Tasteem là gì?