[맛집 #50] 순대국 맛있게 먹는 법~
전 개인적으로 한그릇 음식을 참 좋아합니다.
냉면, 비빔밤, 해장국, 육계장 등 한그릇 뚝딱 먹을 수 있는 음식이 참 좋더라구요.
오늘은 한그릇 음식 중 순대국을 먹으러 갔습니다.
전에 한번 와봤던 집인데 몸이 많이 아팠던 차에 갔었기에 무슨맛인지도 제대로 못느꼈던 집입니다. 항상 사람이 많던 집이라 컨디션 좋을때 꼭 다시 오자고 했었습니다.
역시 오늘도 사람이 많습니다. 식사 시간도 아니고 오전 10시경에 갔었는데도요..
전 당연히 순대국집에 왔으니 순대국을 주문했습니다. 일행은 얼큰소고기국밥을 주문합니다.
기본반찬은 여느 국밥집과 비슷해보입니다.
그런데 깍두기 맛이 얼큰달콤해서 국밥과 참 잘어울립니다.
따로 덜어 먹을 수 있도록 테이블마다 작은 항아리에 김치와 깍두기가 있습니다.
드디어 나왔습니다.
비주얼은 순대국보다 얼큰소고기 국밥이 더 맛있어 보였습니다.
살짝 후회를 했으나 테이블 위에 있는 수저통을 보니 순대국을 맛있게 먹는 방법이 적혀있네요.
양념장 1스푼, 새우젓 1스푼, 들깨가루 1스푼, 그리고 부추무침을 넣어먹으라 합니다. 보통은 이렇게 씌여 있어도 제 맘대로 넣어서 먹는데 오늘그냥 그대로 따라했습니다.
왜 이렇게 넣으라 했는지 알겠더라구요.
잠시나마 후회했던 마음을 후회했습니다~ㅋ
맛집정보
최미삼 순대국
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
순대국맛있게 먹는 법 저렇게 먹어야겠네요
괜히 써있는것이 아니었습니다~^^
내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에 응모해 주셔서 감사해요 :3 @powerego님의 멋진 포스팅을 읽자 테이스팀 봇에서 꼬르륵 소리가 나네요! 추천해 주신 가게에 한번 가 봐야겠다고 생각하며, 보팅을 남겨두고 가요. 이번 콘테스트, 행운을 빌어 드릴게요!
순대국은 정말 사랑입니다 ㅎ
사랑이 뭔지 아시는 군요~ㅋㅋ
와~ 맛있겠어요. 이사와서는 아직 맛있는 순대국집을 못찾았거든요.
서울서 살때는 몇군데 애정하는 집이 있었는데 말이죠 ㅠㅠ
순대국을 좋아하시는 여성분 많지 않으신데..
몸에도 좋습니다~^^ 순산하세요~^^
가이드에 나와있는 새우젓 한스푼 사진, 저 양이면 완전 소금물이겠네요^^
참고) 테이스팀은 저자보상의 9프로를 떼가요. 그래서 보상이 큰 포스팅은 테이스팀 매력없더라구요.
테이스팀~ 작성할때 후원이라는 것이 저자보상의 9프로 군요~^^ 좋은정보 감사합니다~ 잘 계산해봐야겠네요~^^
맛이 없을수 없겠넹
정말 이 방법으로 먹으니 맛있더라구요~^^
순대 찍어 먹을 초고추장은 없나요?
순대에 초장은 전라도식 인가요?
ㆍ전라도에서 순대를 먹어본 적이 없어서 잘 모르겠습니다. 논산에 있을 때 길들여진 입맛이니 전라도의 영향을 받은 것일지도요.
순대국 좋지요~ 국물이 땡기는 날입니다ㅎ
아내가 순대국을 좋아하지 않아서.. 가족들과는 함께 먹지 못해서 좀 아쉽더라구요.
어? 저도 테이스팀을 올려볼려구 했는데, 커뮤니티를 못 찾았어요.
그냥 옛날 테이스팀 사이트에 쓰면 되는 건가요??
네~ 저도 그냥 예전 사이트에서 올립니다~
순대국 맛있게 먹는법까지 설명 자세히 되있는 곳이라니 맛에 대한 자부심이 있는 곳 같군요!!😊
설명만이 아니라 가게 이름도 최미삼 순대국으로 지을 정도니.. 그런데 자부심 갖을만 하겠더라구요~