「   추억이 샘솟는 칼국수집  」

안녕하세요! @noisysky입니다.

저희가족이 주말에 산책하고 자주 가는 가게가 있습니다.
길음시장에 위치해 있고 외관은 좀 허름하지만 정말 맛있는 곳입니다.

외관만 봐도 추억이 샘솟는 충남집

충남집
위치 : 서울 성북구 동소문로 227 길음시장 내부

시장에 위치한 곳이라서 그런지 외관은 좀 허름하지만,
왠지 어렸을때 한번쯤 가본적 있을거 같은 그런 분위기의 집입니다

메뉴

여러가지 메뉴가 있지만 제가 먹어 본건 칼국수, 잔치국수, 김밥입니다.

그중에서 가장 인기가 있는건 김밥입니다.
김밥은 포장을하고 김밥 기다리는 사이에 저는 칼국수를 주문했습니다.

칼국수

칼국수를 주문하면 그자리에서 숙성시킨 반죽을 바로 면으로 뽑습니다.

일단 눈으로 먹고 , 국물 한숟가락 먼저 해줍니다.
칼국수집은 칼국수도 맛있어야하지만 진짜 맛있어야하는건 김치죠.
여긴 김치도 맛있습니다.

취향에 따라 넣어서 드시면 됩니다.
제가 전에 잔치국수를 먹을때 싱거워서 왜 맛있다고 했지..라는 의문을 품었엇는데, 이 마법의 간장소스를 넣고 먹으니 정말 맛있어지더라구요.

양파가 엄청 나게 들어있습니다.

칼국수 한젓가락

울퉁불퉁한 면을 보면 마트표 칼국수 면이 진짜 아니구나하고 확인 할수 있습니다.
그리고 굉장히 쫀득쫀득합니다.

칼국수 국물 한숟가락 먹고 칼국수면도 한젓가락먹고,
무한 반복을 시작합니다.

역시 시장에는 맛있는 음식이 많습니다.
충남집 맞은편에는 순대국밥 타운인가?, 순대국밥을 파는 가게들이 모여있는 곳이 있습니다.
다음에는 순대국밥 한그릇을 맛보고 맛이 있으면 포스팅 하도록 하겠습니다.

맛집정보

충남집

대한민국 서울특별시 성북구 길음동