흑염소의 진수

여름철에 보양식 음식을 소개합니다.
남녀노소 누구나 즐길수 있는 요리입니다.
한적한 시골동네에 있습니다.
음식점 앞에는 개울이 흐르고 옆에는 밤나무가 있습니다.
이렇게 더운날 몸이 허할때 드시는 흑염소 요리를 소개합니다.

• 주소 : 경기도 가평군 가평읍 능모루길 20
• 상호 : 뚝마루가든
  현수막을 보니 개울옆이라 평상도 있다고 합니다.
  물놀이도 하고 맛있는 음식도 먹고 몸도 좋아지고 일석 이조가 아니라 일석 삼조인가 봅니다.

이곳이 가평군에서 인정하고 소개하는 100대 맛집으로도 되어 있네요. 더군다나 효사랑 업소로 75세이상 노인분들과 우수자원봉사자에게는 할인을 해주는 자율업소라고 합니다.

메뉴판 옆에는 멋진 시골풍경 사진을 걸어 놓았네요. 보기만 해도 시원합니다. 더군다나 메뉴판 위에는 "맛있게 드시고 건강하세요" 라는 문구도 마음에 와 닿습니다.

음식점안에는 염소고기 효능에 대하여 홍보를 하고 있네요.
정말로 몸에 좋은 음식은 음식인가 봅니다.
염소와 다른동물과의 성분분석도 해놓았습니다.

이곳에서는 흑염소 요리도 하지만 한방오리백숙과 한방토종닭, 매운탕도 같이 요리를 해주는데 매운탕은 사전 예약이라고 합니다.
다른 음식들도 먹을때 예약을 하면 좋겠지요.

음식점안에는 보기 힘든 몸에 좋은 귀하고 귀한 담근주를 전시를 해놓았는데요.
혹시 사장님한테 한잔 달라고 하면 줄런지 모르겠네요.
한잔 달라고 이야기를 안해서 안줄수도 있었겠지요.

혹염소 전골을 주문하는데 부추와 같이 나오는것이 정말 맛있어 보입니다.
더군다나 부추도 흑염소도 몸에 정말 좋아요. 국물맛도 일품입니다.

반찬도 일곱가지가 나오는데 정말 깔끔합니다. 고추와 마을 초저림이 있는데 사진에는 빠져 있네요. 본메뉴도 맛있고 반찬도 정말 맛있습니다. 지나시다가 가족끼리 드셔도 좋을듯 합니다.

바로앞 개울가가 보입니다. 날이 가물어서 물이 많이 메말라 있는데요.
음식점에서 흑염소 요리도 드시고 이곳 하천에서 물놀이도 하고 물고기도 잡고 정말 좋지 않나요.
이래서 일석 삼조인가 봅니다.
무더운 여름에 때로는 음식으로 더위를 극복하는 방법도 정말 좋은것 같습니다.
삼복더위지만 이또한 지나가리라 생각합니다. 농부들에게는 더위가 또 필요합니다. 너무더워서 탈이긴 하지만요.
블로거 이웃분들 모두들 건강하시고 행복하세요.
이웃분들과 함께하는 블로그가 되겠습니다. 항상 감사합니다.

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맛집정보

뚝마루가든

대한민국 경기도 가평군 가평읍 개곡리 1108

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흑염소의 진수를 아시나요!-뚝마루가든

이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.

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