[일상다반사] 그 녀석들과의 솥뚜껑삼겹 & ㅇㅂㅌ 고고!

네X버 밴드를 통해서 초등학교 동창녀석들을 다시 만난지 6년이 되어 간다.
사실 그 때까지 내가 만나는 사람들은 동아리 선후배들이 전부였다.

선배중 누군가가 밴드를 통해 초등학교 친구를 만난다길래 밴드어플을 다운받아 'OO초등학교' 를 검색해서 가입을 했다.
가입을 하자마자 밴드장인 친구에게 쪽지(?)가 왔는데 다행히 초등학교 3학년때부터 친했던 친구였다.

이렇게 저렇게 살아왔다는 글을 몇회에 걸쳐 올리고 초기 밴드 활동을 했다.
나중에 모임에서 들었지만 그런 글을 올린사람은 내가 처음이었고 좀 특이하다고 생각들을 했다고 한다.
하긴 친구들에게 자기소개를 한 것이나 다름없으니 ㅎ

하여간 그렇게 밴드활동을 하다 지금은 밴드를 탈퇴하고 당시 친했던 몇 몇 녀석들과 한달에 한 두번정도 만나서 술을 한잔씩들 하고 있다.

아직 밴드활동을 하는 친구들도 있는데 지금은 초반처럼 활발하게 운영이되고 있는 것 같지 않다.

초등학교 졸업후 계속 인연을 이어온 친구들도 있겠지만 나같은 경우 30여년가까이 지나 만난터라 모든 사람과 그 간격을 메우기는 쉽지 않았다.

어릴때 온동네를 뛰놀아 다녔어도 이제는 살아온 방식이 다르니 새로운 인연을 만난 것과 마찬가지였기에 결국은 나와 맞는 몇몇 또는 그 만남을 이어가려고 노력하는 사람들만 만나게 되었던 것 같다.

지난 불금 술이 한잔 땡겨 본가 근처에서 나를 포함 세녀석이 만나 소주한잔을 기울였다.

아직 어릴적 동네에서 여전히 살고 있는 한 녀석이 동네에서 보자해 동네 역근처에서 모였다.
나도 집을 가는 방향이고 여전히 부모님들은 그 시절 동네에 살고 계시고 결혼을 하고 이곳으로 이사오기 전까지는 나도 그곳에 살았고 하니 편안함이 있다.

상호 : 고향숯불갈비
주소 : 서울시 서대문구 세무서길 23

이녀석들과 삼겹살이 생각날때면 항상 들리는 곳이 있다. 이곳도 참 오래된 곳이다.

후추와 소금을 살짝 뿌린 삼겹을 주문!!
고기를 좋아하는 나에게 항상 좋은 고기라는 인식을 주는 곳!

기름을 바른 솥뚜껑을 가스버너에 올려온다.

숯불에 구워먹는 고기도 좋지만 삼겹은 이런 솥뚜껑이나 그냥 후라이팬에 구워먹는 것도 맛있는 것 같다.
예전에 백종원이 한 요리프로에서 고기는 튀기듯 구워먹어야 맛있다고 그랬는데 집에서야 그랬다가는 기름이 튀어 난리가 나니 한번 휴양림에서 야외숯불바베큐대신에 야외에서 후라이팬으로 진짜 튀기듯이 구워 먹었는데 맛은 있더라~~
누가 그랬다 튀김은 신발을 튀겨도 맛있다고 ㅎㅎㅎ

기본찬과 쌈이 나오고

한두점 먹을 정도만 불판위로~~~

난 저렇게 한두점 먹을 수 있는 양만 구워먹는 것을 좋아한다.

괜히 많이 구워놓고 식어빠지거나 너무 바짝구워진 고기를 먹게되니 인당 한두점 정도만 올리는게 좋다.

단, 끊기면 안되니 굽는 흐름을 잘 조절해야 한다.

잘 구워 소주 한잔과 함께 똑!!!

된장찌개 한 숟가락으로 입가심!!!

적당히 자~~~알 먹고 일어났다!!!

입가심으로 맥주 한잔을 하러 갔다가 그곳에서 중학교 여자동창을 만났다.
난 물론 모르는... 듣자하니 친구녀석이 잘 아는 친구라고... 합석해서 뭐 이런저런 얘기하고 난 집으로 ~~ 녀석들은 한잔더 ~~ 듣자하니 달렸다고 대단한 녀석들 ㅎㅎㅎ

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안녕하세요 @hodolbak (호돌박) 입니다.
한 주 시작 잘하셨나요??

전 어제 심란한 마음에 한잔을 너무 깊~이 했더니 힘이드네요^^

오늘은 미세먼지가 엄청 끼었더군요.
또다시 맑은 하늘을 그리워하게 되는 시기가 온건가요???
제발 오늘만 그랬기를 바래봅니다. ㅠㅠ

어제 말씀드렸던대로 제가 @pinkpig 님 한글날 이벤트에 우승했었죠.
그래서 감사함에 스달 이벤트를 또 들고 왔습니다.^^

오늘의 총 상금은 5스달!!!
문제는 걸그룹 맞추기!!!
초등학교 3학년인 둘째 딸아이가 요즘 걸그룹에 엄청 관심을 가지고 있습니다.
그리고 매주 한번씩 문화센터에 가서 걸그룹댄스를 배우고 있죠^^

그럼 여기서 문제 우리 어여쁜 개딸(^^)은 어떤 걸그룹을 좋아할까요???

1. 트와이스
2. 여자친구
3. 레드벨벳
4. 마마무

맞추시는 모든 분들에게 5스달을 똑같이 나누어서 보내드립니다^^

마감은 내일 포스팅 전까지^^

행운을 빕니다.

항상 찾아와 주셔서 감사합니다^^

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맛집정보

고향숯불갈비

대한민국 서울특별시 서대문구 홍제3동 세무서4길 23

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[일상다반사] 그 녀석들과의 솥뚜껑삼겹 & ㅇㅂㅌ 고고!

이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.

테이스팀은 무엇인가요?