[Tasteem][내가 소개하는 이번 주 맛집] 돈가스 고기가 붉은색을 띄는 이유는??? 가격도 착하고 맛도 착했던 경남대 댓거리에 있는 최고당 돈가스를 소개합니다.

안녕하세요. 굳헬로 @goodhello 입니다.

주말 잘 보내고 계신가요??

태풍 피해는 없으신지요.

좀전에 태풍이 지나갔는데... 밤새 비가 엄청 내리더니 태풍이 지나고 나니 햇볕은 쨍쨍해지고 이제 파란 하늘이 보이기 시작하네요.

다행히 마산은 태풍피해가 크지 않게 지나간 것 같습니다.

며칠전 개천절 전날 다음날에 있을 아들의 유치원 운동회 준비물을 사러 쇼핑을 나왔다 저녁식사를 하러 갔던 최고당 돈가스를 소개시켜 드리겠습니다.

경남대 앞 댓거리에 몇달전에 새로 생겼었는데 오다가다 보기만 하다 이번에 처음으로 방문해 보았답니다.

그런데 특이하게도 이 가게는 2가지를 한꺼번에 운영하고 있더라구요.

최고당 돈가스와 파리에 다녀온 치킨이 한가게에서 운영되고 있어요.

신기하네요.

보니까 원래 최고당 돈가스로 운영하다 최근에 파리에 다녀온 치킨이 추가 된 것 같아요.

오픈 기념으로 맥주 할인도 하는 것 같고 세가지 맛 선물박스를 특별기획으로 판매하고 있던데 다음엔 치맥 먹으로도 와봐야 겠어요

생긴지 얼마 되지 않아서 그런지 가게안이 깔끔하더라구요.

저기 소파 자리에 앉고 싶었는데 학생들이 벌써 다 자리 잡고 있어 아쉬웠어요.

메뉴판이 심플하지만 여러 종류가 있더라구요.

큰 메뉴판도 있고 작은 메뉴판도 있고 중간 사이즈도 있고...

그런데 가격이 정말 저렴하네요.

학생들이 와서 먹기 딱 좋은 가격인 것 같아요.

아들이 카레돈가스를 먹겠다고 하는데 하필 카레돈가스에 빨간줄이...

그런데 또 다른 메뉴판에는 빨간줄이 아니고...

그래서 카레돈가스 시켜봤는데 주문이 되더라구요.

카레돈가스가 나왔어요.

사진상으론 잘 안보이지만 돈가스를 잘라보니 이상하게 속이 붉으스름하더라구요.

헉 덜익은건가... 싶어 직원에게 문의를 해보니...

저기를 보라고...

저기를 보니 돈가스 고기가 붉은색을 띄는 것은 덜 익어서가 아닙니다! 라고 붙어 있네요.

신선육이라 그렇다네요.

신선한 등심에만 들어있는 마이오글로빈이 조리시 가해지는 열로 인해 메트마이오글로빈으로 변하면서 적갈색을 띈다고 하네요.

등심에 대해 새로운 정보를 알아가게 되네요.

저는 면이 먹고 싶어 돈코츠라멘을 먹었답니다.

이게 3900원이라니 정말 저렴하더라구요.

제가 라면 종류를 정말 좋아하는데 대만족이었어요~

소주 한잔하면 좋았을텐데...

아니 바로 눈앞에서 저를 유혹하고 있는 최고당 맥주가 저를 유혹했는데..

이날은 빨리 들어가서 준비할 게 있다보니 술 한잔 못해서 너무 아쉬웠어요.

그리고 파리에 다녀온 치킨 메뉴판도 계속 눈에 들어오던데...

이것도 다음 기회를 기약했어요

조만간 치맥 먹으로 다시 이곳을 찾을지도 모르겠네요.

그럼 남은 주말도 즐겁고 보내시고 행복하시길 바랍니다.

주소 : 경상남도 창원시 마산합포구 월영동3길 12
전번 : 055-242-9697
상호 : 최고당 돈가스

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맛집정보

최고당 돈가스

대한민국 경상남도 창원시 마산합포구 월영동 월영동3길 12

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[Tasteem][내가 소개하는 이번 주 맛집] 돈가스 고기가 붉은색을 띄는 이유는??? 가격도 착하고 맛도 착했던 경남대 댓거리에 있는 최고당 돈가스를 소개합니다.

이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.

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