熊本のウマい肉「けんぞう」
先日熊本に行った際に、地元の人に馬肉のおいしい店として教えてもらいました。
場所は熊本の繁華街の下通の通り沿いに面している地下で、ラーメンの一蘭が目印となります。
階段を降りると感じのいい料理屋さんで週末も相まってか人もけっこう入っており、人気店なんだなと感じさせました。
ちょうどカウンター席が空いてましたので座り、とりあえずの生を注文して待ちます。
メニューはこの通り、馬肉が中心です。
生と一緒にお通しの馬肉の煮物がきました。
食べやすく、ビールも進むおいしさです。
馬肉を堪能するためにどんどん注文していきます！
まずは定番の馬刺し
馬肉のタタキ
桜納豆
もつ煮込み
串焼き
一口カツ
馬刺しはご覧の通りけっこうなサシが入っていて、この脂も十分旨味があり、かなりおいしかったです。
いずれの料理もクオリティが高く、あっさりした馬肉のおいしさを引き出してくれていたと思います。
もつ煮込みは牛に比べて癖が強めかなと感じました。
一口カツは、全然一口でいけず、かなりボリューミーでしたw
また、馬以外の熊本料理もそろえており、定番の郷土料理も注文しました。
一文字ぐるぐる
酢味噌が効いていて酒のおつまみにピッタリ
からし蓮根
ほくほくサクサクでからしの風味もきちんと感じることができ、こちらも酒が進みます
だご汁
締めにだご汁です。こちらは山梨名物のほうとうの生地を団子状にしたような汁物で、生地は刀削麺に近い感じがしました。
熊本の地酒も飲み、この一店で熊本を制覇したような気になり、ホテルに戻って気持ちよく寝ることができました。
グルメ情報
馬肉郷土料理 けんぞう
日本、〒860-0807 熊本県熊本市中央区下通１丁目８−24 七光ビルB1F
こちらの投稿は Tasteemのコンテスト
私が紹介する今週のグルメ店に 応募されたものです。
You just got splashed by @rewards-pool. For more information on delegating to the @rewards-pool click the following link.
https://steemit.com/steemsilvergold/@rewards-pool/introduction-to-rewards-pool
@rewards-pool where a small delegation can get you a big splash.
weee heeeee
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私が紹介する今週のグルメ店 コンテストにご応募いただき誠にありがとうございます。 @glastar様の 投稿で Tasteemがより魅力的になりました。Votingいたします。それでは、幸運を祈っております。
ありがとうございます！
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Tasteem Adviosrの@steemitjpです。tasteem投稿は基本的reward pool, vote trail, botの使用による評価は禁止されております。今後は確認の上に投稿してください。今回の件はtasteemからのvoteはキャンセルし、コンテストの参加も無効になりますのでご了承の程よろしくお願いいたします。
Hi @glastar!
Your post was upvoted by @steem-ua, new Steem dApp, using UserAuthority for algorithmic post curation!
Your UA account score is currently 1.487 which ranks you at #36345 across all Steem accounts.
Your rank has improved 1817 places in the last three days (old rank 38162).
In our last Algorithmic Curation Round, consisting of 304 contributions, your post is ranked at #260.
Evaluation of your UA score:
Feel free to join our @steem-ua Discord server
おめでとうございます！あなたの投稿は今日のトップ10投稿https://steemit.com/japanese/@puncakbukit/-10-2018-10-10-、最もVOTEが多い投稿グループ、ランク5に入っています..
ありがとうございます！
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#tasteem-hide2 知らなかったと思いますので次回からは注意して頂くと助かります。宜しくお願いします。私の方からもTasteemの使用方法に関する案内を定期的するよう心掛けます。
ご連絡、ご指摘ありがとうございます。ご判断には従いますが、tasteemの投稿を選択的にupvoteしてもらうようなことはしておりません(特にBid Botを使っていたらwalletの履歴やsteemworldでご確認いただけると思います)ため、今後の利用のためにもいくつか確認させていただきたいと思います。
たとえばrewards-poolでありましたら管理者から選ばれた数人にupvoteされる仕組みで私がそれをコントロールする余地はありませんがその場合はどうしたらいいのか？など。
私自身複数のsteemit関係のコミュニティに出入りして寝る間も惜しんで地道にpromotionをした成果だと考えています。upvoteが明らかに増えて不自然に感じられてると思いますが（私もびっくりしましたが）、心当たりがあるとしたら、あるコミュニティのadminから善意でcuration trailに組み込んでいただいたということです。
また下のリンクのように、今回の投稿を取り上げていただいたりと、これまでの私の取り組みが実を結んていると感じました。
The Daily Qurator #391
今日明日は不在にしてまとめることができないと思うので、気になる点をできれば日曜日にまとめてコメントさせていただきたいと思います。
お手数おかけすると思いますがよろしくお願いします。
@steemitjpさん
お待たせしました。先日のコメント以外に下記ご確認いただきご返信いただけますと幸いです。
Bid BotやResteemサービスのような代金を払ってupvoteされるサービスでupvote稼ぎをしているわけではないことご理解いただけますと幸いです。
また、様々なcuration toolも活用していますが、機械的にupvoteされるものではなく、Posterの直近の投稿について投票者が自身でコンテンツを確認してupvoteするというものですが、このようなサービスも違反ということでしょうか？
あと、curation trailが全てだめであるという場合、steemit-jp様によるupvoteなどもtrail機能があるように見受けられますがこちらは問題ないのでしょうか？
tasteemのスコアについての疑義もございますのでこちらもご確認いただけますと幸いです。
・upvoteによるスコアについて、除外されるものが多いですがどのようなruleで排除されているのか。BotやTrailを排除するのは理解できますが、それ以外の通常のupvoteも除外されているように感じ、操作されていないかと疑問に思うことがあります。
tasteemは私も楽しく利用していますが、ご回答いただいて理解できるまでは利用を自粛していますのでご回答いただけますと幸いです。
細かくて恐縮ですがよろしくお願いします。
Congratulations! This post has been upvoted from the communal account, @minnowsupport, by gsan from the Minnow Support Project. It's a witness project run by aggroed, ausbitbank, teamsteem, someguy123, neoxian, followbtcnews, and netuoso. The goal is to help Steemit grow by supporting Minnows. Please find us at the Peace, Abundance, and Liberty Network (PALnet) Discord Channel. It's a completely public and open space to all members of the Steemit community who voluntarily choose to be there.
If you would like to delegate to the Minnow Support Project you can do so by clicking on the following links: 50SP, 100SP, 250SP, 500SP, 1000SP, 5000SP.
Be sure to leave at least 50SP undelegated on your account.