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RE: 어떤 밀가루를 쓰나요? 한적한 강가에서 #브레노

in #tasteem6 years ago

예전엔 빵이며, 밀가루 음식을 좋아했는데... 요즘은 소화가 잘...ㅋㅋ
우리밀로 만든 제품은 소화가 잘 된다고 하더라구요!! 종자 자체가 수입하는거랑 다르다고...
한때는 빵돌이 였는데.... 사진속 빵들이 맛있겠네요!! 냠냠~~ ㅎㅎ

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밀가루가 소화가 안되는 이유중 하나가 과도한 방부제라고 합니다. 엄청 대용량으로 산처럼 쌓아놓고 세계로 수출하려는데 썩거나 쥐가 들끓으면 엄청난 손실이죠 그래서 ㅠㅠ

그래서 요즘 세계적으로도 로컬푸드 바람이 부나봐요!!
지역에서난 식료품들이니 신선하고, 방부제 같은게 필요없으니...ㅎㅎ

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