[Tasteem] 후쿠오카 나가하마 넘버원 라멘
안녕하세요. 후쿠오카를 여행하면서 후쿠오카성터를 가기 전에 간소 나가하마야에 라멘을 먹으러 발걸음을 옮겼는데요. 사실 이 가게는 제가 간소 나가하마야 인줄 순간 착각을 하고 들어간 가게입니다;; 그래도 나중에 알고 보니 나가하마 넘버원 라멘 가게도 1971년 창업에 홍콩점이 미쉐린에 선정이 되었으므로 같이 고려해볼 수 있을 것 같습니다.
가게 안은 소박함이 묻어 나왔습니다ㅎㅎ
다양한 가격대에 메뉴가 있고, 시간도 조금 늦었고 저는 이왕 온 것 스폐셜 라멘을 980엔짜리를 주문을 해보았습니다.
나가하마 넘버원 스폐셜 라멘 입니다ㅎㅎ
국물은 깔끔함과 동시에 부드럽고 깊은 맛을 가지고 있습니다.
동시에 면도 쫄깃하고 부드럽게 넘어가고 끊을 때 깔끔하게 끊어지는 것이 포스팅을 하면서 또 생각나게 하고 있습니다ㅎㅎ
차슈도 매우 부드러웠습니다.
게다가 또 하나의 특징이라면 얇은 만두피의 훈툰이 있어서 면과의 조화가 아주 좋았습니다.
반숙된 계란의 촉촉한 노른자가 아주 맛있었습니다.
허기를 맛있게 채우고 후쿠오카 성터를 가기전 한 컷 찍어보았는데요 날씨가 아주 좋았습니다. 결국 간소 나가하마 라멘 가게는 못 갔습니다만 후회는 없는 맛이었습니다ㅎㅎ
좋은 하루 보내세요~
맛집정보
Nambawan ナンバーワン
2 Chome-5-２２ Nagahama, Chūō-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka-ken 810-0072 일본
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