Merengada de Auyama- Paso a paso. Rica en sabor y en vitaminas.
Hola amig@s, hoy le traigo una rica Merengada de auyama, si rica en sabor y en vitaminas. Esta merengada es un alimento nutritivo ya que aporta mucho beneficios a la dieta diaria de niños y los que no son tan niños.
Merengada de Auyama
INGREDIENTES:
1 1/2 taza de Auyama picada
Canela molida al gusto
2 cda de leche en polvo
2 cda de azúcar
Hielo
INSTRUCCIONES:Pelar, lavar y cortar en cuadros pequeños la auyama.
Cocinar a fuego medio hasta que este blanda, luego dejar enfriar completamente.
Colocar en la licuadora la auyama con 1/2 taza de agua (se utiliza el agua donde se cocinó, completar con más agua si es necesario)
Agregar las 2 cucharadas de leche.
Colocar azúcar
Añadir hielo y la canela
Listo la Merengada
Saludos gracias por visitar y comentar mis post.
Aquí dejo el enlace de alguna de mis recetas
Torta a la Steemiana
Torta de arequipe con queso crema
Torta fría de parchita (Maracuyá)
Qué interesante de auyama, no la he probado pero ya la voy hacer, gracias por la receta
Si amiga muy rica y fácil de preparar y a los niños les encanta, mientras no le digas de que es. Gracias por comentar.
Guao, no sabia que se podía hacer merengada de auyama. Se las voy hacer a mis hijos. Felicidades por ese post.
Si, como lo oyes de auyama, y no sabe a auyama y no olvides la canela.
deisi se ve riquísima la voy a preparar...
Gracias ecxi, pronto la probaras preparada por mi. Ya que pienso llevar al próximo meetup para que degusten mis especialidades.
Que rico, nunca la he probado, pero la haré y les comentare como me fue, y a mi hijo le encantará el ama la auyama.
Gracias por la receta Sra. Deisi.
Amiga seguro le va a gustar, cuando mis hijos estaban pequeños les preparaba muy a menudo y siempre se las tomaban toda.
Mas bueeeno. Lo comparto
Buenas tardes @deisip67
¡Al rico batido fresquito de auyama!
Que, por cierto, ya me contará qué fruta es exactamente porque no conozco ninguna por ese nombre.
Hola amigo, gracias por visitar mi post. La auyama también es conocida como calabaza.