Aprende a preparar Pudin Parfait (muy fácil)

Hola amigos de Steemit, espero que estén bien. Últimamente he probado nuevas opciones para una merienda que sea fácil y al mismo tiempo rica. Normalmente soy de esas personas que a media tarde siempre toma algo para merendar, casi siempre tomo alguna fruta, una tostada, una galleta o un café. Pero, a veces se me antoja algo más elaborado como una torta de chocolate o algo por el estilo aunque para tomar este tipo de merienda tendría que ir a un café o panadería y muchas veces no tengo el tiempo así que me he inventado un par de meriendas que están perfectas para saciar las ganas de un rico postre y a continuación te hablare de uno.

El día de hoy haremos un postre en capas del me inspire de la marquesa, el tiramisú y el parfait. Este es un postre que puedes hacer para llevar, o lo puedes hacer en grandes cantidades como una torta. Para esta receta tome pudin de chocolate inspirándome en el chocolate entre las capas de la marquesa, tome las galletas llamadas dedos de señorita o soletas como las usadas en el tiramisú y tome mermelada de fresa inspirándome en las frutas usadas en los parfait. Esta receta me encanta como merienda pero también sale perfecta como postre en una fiesta, reunión o cena especial, veras que te lucirás sin tener que esforzarte tanto.

Ingredientes:

• 1 paquete de pudin de chocolate pequeño de aproximadamente 100 gr.
• ½ paquete de galletas dedo de señorita.
• 100 gr de mermelada de fresa.
• 1 taza de café fuerte frio.
• Granola cantidad necesaria para decorar.

Preparación:

1. Preparar el pudin acorde a las indicaciones del paquete. Dejar reposar por media hora fuera de la nevera y pica la sgalleta cuidadosamente en trozos pequeños.

1. Remoja poco a poco la galleta en el café y colócala en el fondo del vaso y luego pon una capa de pudin guarda en el congelador por 30 min. Pasados los 30 min (tomamos estos minutos entre capas para que las galletas no se ablanden demasiado y para que las capas queden prolijas y muy profesionales), repite el proceso pero esta vez pon mermelada antes de la galleta. Continúa hasta llenar el vaso.

1. Por ultimo coloca una capa de granola y fresas.

1. Deja reposar en la nevera al menos 4 horas o preferiblemente toda la noche

Espero que la receta del día de hoy te haya gustado. Espero que la intentes y me dejes saber tus opiniones porque le encanta leerte. Gracias por llegar hasta acá en este post significa mucho para mí. No olvides seguirme si quieres leer más recetas deliciosas todas las semanas que estoy segura te encantaran. ¡Hasta la próxima!