「探店」三号院精致川菜 （IFS店）#2

这家店的麻婆豆腐我们能给8分，算得上色香味俱全，但不得不说算不上极佳的菜品。

红糖糍粑&芒果椰汁黑糯米

作为经典的中式小吃，红糖糍粑一直是我喜爱的美食，香甜可口的红糖搭配柔软醇香的糍粑，简直不要太好吃，芒果椰汁黑糯米是我随意点的甜品，味道也是蛮香的。

绍子蒸蛋

个人认为，绍子蒸蛋的两大必备特质就是蛋质滑嫩、汁水醇香。

图片中的绍子嫩蛋基本上还是保持了这两大特质，就着米饭特别入味。

川北凉粉

凉粉是夏天必点的菜，工艺地道的凉粉，清凉爽滑，在口中细细品味就可以感受到其原料的醇香味。

这份川北凉粉真的很好吃，首先食材比较优质，红油香辣十足，豆豉的香味更是将整道菜的味道丰富优化了。

菠萝油

菠萝油是打包自太古里的翠园茶餐厅，竟然可以把菠萝包做得那么美味，在我看来它是这顿饭最美味的一道菜。

热乎乎的菠萝油，端上来立刻香气扑鼻，尝起来更是美味十足。

下次来到三号院，我会把重心放到热菜，好好品尝一下这家川菜馆，来成都游玩的朋友也可以到IFS尝尝三号院。

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