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RE: Steemit Sandwich Contest Week #77 - Falafel with homemade pita
akipponnさん、ファラフェルも作られるんですね!
確かひよこ豆で作るんですよね。こちらではベジタリアンのお客さんが、スーパーで冷蔵のファラフェルを買っているようです ^^
akipponnさん、ファラフェルも作られるんですね!
確かひよこ豆で作るんですよね。こちらではベジタリアンのお客さんが、スーパーで冷蔵のファラフェルを買っているようです ^^
ファラフェル、揚げ物の面倒臭さはあるのですが、ひよこ豆は茹でずに水につけて置いて他の材料とブレンダーで粉砕するだけ&衣不要で丸めるだけなので意外とお手軽ですよ…コロッケよりハードル低くてよく作ります😊 こちらでは水を加えて戻す粉が売られています。
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