Steemit Culinary Challenge #18 ...Fresh healthy crisp salad .. with homemade mustard and honey balsamic dressing ...Frischer gesunder Salat...mit hausgemachtem Honig-Senf-Balsamico Dressing...OriginalContent @ChrissysWorld...

So dear Steemians,

Together we make a healthy, crisp salad with fresh tomatoes, delicious peppers and spring onions.
A quick recipe for all who love fresh food.
As a dressing we make a mustard - honey - balsamic dressing.
I think we can start.

So liebe Steemians,

wir machen zusammen einen gesunden , knackigen Salat mit frischen Tomaten, leckeren Paprika und Frühlingszwiebeln.
Ein schnelles Rezept für alle die gerne frisch Essen.
Als Dressing machen wir ein Senf - Honig - Balsamico Dressing.
Ich denke wir können anfangen.

For the salad:

1 iceberg salad
3 green peppers
Baby Mozzarella
1 red peppers
3-4 branches of tomatoes
spring onions

For dressing:

Balsamic vinegar
olive oil
salt
pepper
honey

Für den Salat:

1 Eisberg Salat
3 grüne Spitz Paprika
Baby Mozzarella
1 rote Paprika
3-4 Zweige Strauchtomaten
Frühlingszwiebeln

Für das Dressing:

Balsamicoessig
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Honig

I will first wash all the ingredients for the salad. After that happens, I start to cut the salad.
Down into a large bowl with it.
Tomato dices, chili peppers and spring onions.
Now everything comes to the salad in the bowl, the mozzarella not forgotten.

Ich werde zuerst einmal alle Zutaten für den Salat waschen. Nachdem das passiert ist,
fange ich an den Salat zu schneiden. Ab in eine große Schüssel damit.
Tomaten würfeln, Paprika ebenfalls und die Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden.
Nun kommt alles zu dem Salat in die Schüssel, den Mozzarella nicht vergessen.

Now I will prepare our dressing. For this I have poured into a small bowl some olive oil,
along with some mustard and a splash of balsamic. The whole is now tasted with honey, salt and pepper.
Well blended and poured over the salad.
Our healthy salad is also ready. For this I offer freshly baked bread from myself and as a
spread a selfmate wild garlic cheese.
A super combination to the crisp salad that breaks between the teeth fresh.
The taste of the fruity tomatoes with the sweet acid dressing perfectly blends with the crispy bread which is still warm.

I wish you good hunger ....

Jetzt werde ich unser Dressing zubereiten. Dafür habe ich in eine kleine Schüssel etwas Olivenöl gegossen,
dazu kommt etwas Senf und ein Spritzer Balsamico. Das ganze wird jetzt mit Honig ,Salz und Pfeffer abgeschmeckt.
Gut vermengt und über den Salat gegossen.
Fertig ist auch schon unser gesunder Salat. Dazu reiche ich, frisch gebackenes Brot von mir und als Aufstrich einen selbstgemachten Bärlauch Frischkäse.
Eine super Kombination zu den knackigen Salat der zwischen den Zähnen frisch zerbricht. Der Geschmack der fruchtigen Tomaten mit dem süß sauren Dressing harmoniert perfekt mit dem knusprigen Brot das noch warm ist.

Ich wünsche euch guten Hunger….

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PHOTOS AND RECIPE BY @chrissysworld