El Majarete Venezolano (Desserts from my land)

in #steemit6 years ago (edited)
El majarete es un postre tipico de venezuela uno de mis favoritos y comun en todos los estados y alrededores del pais ,en la semana santa, este postre se realiza como una tradición en muchos hogares al igual que el arroz con coco y el dulce de coco, esta hecho de:

  • Papelón entero
  • Coco
  • Harina de maíz
  • Canela en polvo o en palitos
  • Vainilla
  • Clavitos de olor
  • Leche



  • La preparación es variada dependiendo el gusto de quien lo haga , yo en mi caso vierto el el papelon en una olla con agua, palitos de canela, clavitos de olor y agua de coco. lo voy batiendo con una cuchara grande y lo cocino , luego pico el coco y coloco los pedazos en la licuadora con un poquito de agua y luego que el agua con palelon este hirviendo, vierto la mezcla de coco en la olla y le pongo un toque de vainilla,para de ultimo echarle una cantidad considerable de harina de maíz hasta que la mezcla quede espesa y lo cocino unos 20 a 25 min con media llama de fuego. y despues solo queda vaciar a olla y echar la mezcla en varios moldes con una altura de maximo 4 centimetros y decorar con canela en polvo encima. dejar en la nevera y cuendo esté frio y LISTO!.

    espero les haya gustado !

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    ¡@jel11! Muy bueno el contenido, sigue asi!

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    Se ve apetitoso, genial


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    esto es demasiado ricoooo, amo comerlo!! te invito a participar en mi pequeño concurso amigo https://steemit.com/spanish/@ramses.ber/concurso-ganate-un-retrato-2-comenta-este-post-y-participa-por-un-bello-retrato un saludo

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    That looks pretty great ... (I don't write well in anything but English but I do understand you).

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