辣炒豬肝

豬肝其實是一道很營養的料理，尤其對女生極好，有機會大家都可以多吃一點豬肝。

最好的方式是煮成湯，只是怕煮太久變硬就不好吃了，若是控制得當，豬肝湯真的是人間美味啊。

若不行，辣炒豬肝也是一個好選擇，色香味俱全好下飯，有些人不愛豬肝味，這樣煮來吃就真的很讚喔。