En un bol triturar los cambures, con una chuchara de madera mezclar con el azúcar e ir batiendo manualmente, agregar el aceite, la yema de dos huevos y la vainilla, agregar a la mezcla de manera alternada la harina tamizada y la leche, una vez lista la mezcla, batir aparte las claras de dos huevos hasta punto de nieve y agregar a la mezcla con movimientos envolventes. Aceitar y enharinar un molde, vaciar la mezcla y llevar al horno a fuego máximo por 40 minutos o hasta que al introducir un palillo este alga seco.