Amigos de Steemit feliz tarde, aquí les tengo una nueva receta para variar. Muchas veces estamos cansados de comer el pescado de la misma manera, y el bagre de río lo podemos hacer en sopa, guisado y frito; pero también se puede desmechar y hacerlo tipo pisillo, es muy sabroso, trae bastante carne y a todos les encanta acompañado de arroz blanco, y unos aguacates para un buen almuerzo. El bagre de río es muy bajo en calorías, esto hace que sea una opción perfecta para una dieta saludable. Posee un alto contenido en ácidos grasos saludables, si te alimentas con bagre regularmente, tienes la probabilidad de aumentar, de manera muy nutritiva tu ingesta de ácidos grasos omega-3 y ácidos grasos omega-6. ¡Espero les guste!.