Galletas CHOCOCHIPS Express.... Listas en minutos!!!

in #spanish4 months ago

Bienvenidos un día más a mi Cocina..

Hola amigos, espero que esta semana la empiecen con el mejor de los ánimos, productivos, con ganas de trabajar, de comerse al mundo y de producir muchísimo, pues si no es así hoy te traigo una ayudadita para que tus ánimos mejoren y así del día de mañana puedas ser mas productivo en tu día. El día de hoy les traigo una receta de GALLETAS CHOCOCHIPS EXPRESS, una receta clásica, deliciosa, fácil, rapidísima y por supuesto que le levanta los ánimos a cualquiera.

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  • Vamos a necesitar..

1 Taza de azúcar.
3 Cucharadas de Mantequilla.
2 Tazas de Harina.
1 Cdita de polvo de hornear.
1 cda de Esencia de Vainilla.
1 Huevo.
Gotas de Chocolate.

  • Vamos a Empezar...

Empezamos colocando el azúcar en un bowl amplio para amasar.

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Colocamos 3 cucharadas de Mantequilla.

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Con una paleta de plástico vamos a mezclar el azúcar con la mantequilla, vamos a aplastar la mantequilla con el azúcar hasta que queden bien integrados.

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Añadimos 1 huevo, y mezclamos muy bien.

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Añadimos 1 cda de esencia de vainilla y mezclamos.

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Añadimos 2 tazas de harina y mezclamos con movimientos envolventes, solo deseamos mezclar hasta que se junte la harina no debemos sobre batir demasiado la mezcla, si no quedara dura.

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Una vez integrada la harina colocamos chispas de chocolate al gusto y mezclamos.

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Con una cuchara colocamos la mezcla en una bandeja para el horno, llevamos al horno por 15 minutos a 200°C.

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BON APETITE.

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Estas galletitas son super deliciosas, en 20 minutos ya tendrás unas ricas, crujientes y suaves galletas para degustar, ideal para tomar con un café, chocolate, leche o té, la verdad es son divinas, el sabor es exquisito, saben a las clásicas galletas chocochips. Lo mejor de todo es que puedes dejar esta mezcla en el congelador y hacer unas pocas, siempre que se te antoje tendrás una rica masa de galletas chocochips en la nevera.

Fotos de mi autoria realizadas con una cámara Nikon Coolplix.

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helpiecake

se me hizo agua la boca!!!
Manualmente curado por @victoriabsb.


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