mi estimado amigo es normal porque es es chocolate 100% cacao y sin azúcar, el cacao es muy amargo pero igual es el más deseado por el mundo entero para hacer grandes dulces, si pruebas algunos chocolate de afuera, son divino pero mucho sabor a grasa, al paladar es diferente a los chocolates venezolanos, que incluso al colocarlo en la palma de tu mano se derriten por el calor, cosa que no pasa con chocolates de otros países.....
asi es. saludos!!