Ponche Crema tradicion de mi Hogar.

Hola mi gente de Steemit nuevamente por aquí.

En mi Post anterior les comente sobre mi aventura haciendo mi primer Pan de Jamón y espero les haya gustado. En esta oportunidad les quiero contar también sobre una bebida muy rica que preparamos en mi casa desde hace muchos años, me refiero al Ponche Crema. 

Esta es una bebida muy rica que por lo general la disfrutamos en las fiestas navideñas aquí en Venezuela, se puede conseguir en los súper mercados o licorerías, aunque también puedes hacerlo en casa. Por aquí les voy a dejar la receta muy sencilla de verdad. 

Necesitaremos primeramente:  

• 150gr de Flan de mantecado (Preferiblemente)
• 1 Litro de leche liquida
• 1 Lata de leche condensada. 
• Licor al gusto (Ron, Brandy, aguardiente, licor de Cafe)

Comenzamos preparando el Flan. 

Vertimos el litro de leche en una un recipiente, lo colocamos en la cocina a fuego lento y le agregamos el Flan en polvo, revolviendo sin parar y sin dejarlo hervir.

Popo a poco tomara una consistencia un tanto espesa, en ese momento se aparta del fuego y se coloca en un recipiente dejándolo enfriar.

Después de que el flan ya este completamente frio y endurecido, se procede a colocarlo en la licuadora agregándole tambien la lata de leche condensada.

Luego de colocar todo el Flan y la Leche Condensada en la licuadora se procede a agregarle el licor al gusto.

Luego de colocarle el licor, estaría completamente listo nuestro Ponche Crema. Ya solo es cuestión de colocarlo en su embace de preferencia dejarlo refrigerarlo y listo para disfrutar.

No me puedo despedir sin antes agradecer a mi hermosa hermana @catherincamara por colaborarme en esta preparación y en la del Pan de Jamón, esa hermosa princesa que siempre me ayuda y acompaña en mis locuras.

Feliz Año nuevo mi gente de STEEMIT.

Espero que este año nuevo sea prospero para la enorme comunidad de Steemit y que cada día este lleno de nuevos y buenos Post. 

Me gustaría leer sus comentarios, saludos nos estamos leyendo.