Como preparar un Salmon wow!steemCreated with Sketch.

in #spanish8 years ago (edited)

sAp6JQ.jpg
Chicos y Chicas aqui les voy a enseñar a cocinar un Salmon. ( use lo q habia disponible)

sAlgQn.jpg
Aqui tienen un ejemplar de 2.5 Kilos

Si compras el pescado pide q le quiten las escamas y te ahorras el tipo
sAljA2.jpg

Hay q hacerle unos cuantos cortes por los 2 lados, esto ayuda a que se cocine mas rapido y q los condimentos penetren bien.

sAl2O8.jpg

Ha que ponerle sal de grano, ajo, y ginger, un poquito de pimienta.

sAlOLm.jpg

Rebanas limones

sAli97.jpg

Con salsa de Soya dulce, la puedes hacer con miel, pon aceite de olivo y los limones y solo un poquito de salsa Soya (puedes agregar jugo de limon si quieres)
sAp4AL.jpg
Mientras esto sucede hay q rellenar el salmon le puse green beans y calabaza (zucchini)

sApD2k.jpg

Compre Atun Rojo lo rebane y lo meti a la cabidad del pescado junto con las verduras y Sal de.Grano
sApV5F.jpg

Aqui esta nuestro salmon relleno, vierte el aceite y los limones sobre el salmon y introduce en la cabidad unos limones tambien ahi
sAp6JQ.jpg

Nuestro Salmon se ve wow

sApIVC.jpg

Le agrego perejil y amas aceite de olivo estamos listos!

sApkWj.jpg

Hay q poner el Salmon en Papel de aluminio, se le puede hacer una base de perejil, Rosemarie, llervitas de olor para traer frescura, el papel aluminio dale forma para que sea como una casa y que los vapores agreguen mas sabor al pescado y los vegetales se cocinan la sal de grano es super importante asi que de una manera maestra,pongan suficiente sal de grano en la cavidad (sin exajerar) para q el sabor sea perfecto

sApRQZ.jpg

Despues de estar en el Horno por casi 2 horas a 180 grados tenemos un manjar. La temperatura puede ser al gusto siempre y cuando los vegetales no se sequen y obvio q el Salmon no se queme o quede crudo.

sApUjG.jpg

Y aqui lo tenemos un hermoso y delicioso Salmon, les aseguro que los vegetales seran losas deliciosos q hayan provado, el Atun tiene un sabor.exquicito
sApLd4.jpg

Invite a mis suegros a cenar de sorpresa y quedaron facinados con el Sabor el Salmon se sirvio con ensalada y arroz, wuala👏👏👏👏
Como buen mexicano salsa tabasco y salsa mil islas y mayonesita para acompañar fue un Salmon para recordar.
sApcqM.jpg

Un abrazo a la comunidad de Steem desde Australia, voten y resteem mi post por favor.
Hasta la proxima!

Sort:  

This post has been linked to from another place on Steem.

Learn more about and upvote to support linkback bot v0.5. Flag this comment if you don't want the bot to continue posting linkbacks for your posts.

Built by @ontofractal

Coin Marketplace

STEEM 0.18
TRX 0.18
JST 0.032
BTC 87512.19
ETH 3031.52
USDT 1.00
SBD 2.72