#Retohuertina de @avellana”....Hierbabuena.... ¡ muy buena !

in #spanish5 years ago (edited)

¡Llenando steemit de color y sabor!



Mentha spicata


Una de las planta que tengo en mi huerta, es la aromática hierba buena, popularmente conocida como yerba buena o menta de jardín es una planta de muy fácil cultivo, pero a su vez delicada, y amerita que se le preste atención ya que debe estar expuesta al sol y al agua en abundancia.

Sus raíces son abundantes e invasivas se van adhiriendo al suelo y rápidamente pueden cubrir un gran espacio.
Es aconsejable trasplantar las plantitas para preservarla ya que tiende a morir y desaparecer, sin que nos demos cuenta, hablo de mi experiencia me ha pasado con algunas plantas de esta especie.

La hierbabuena es muy utilizada por su aroma y sabor en la gastronomía, perfumería y dulcería son muy conocidos los chicles de hierbabuena.



Pero su uso más generalizado es en salud, sobre todos en los problemas intestinales, a través de infusiones. Muy recomendada en las personas que sufren de flatulencias y mal aliento.

Hasta nuestro próximo paseo por la huertina.




Te invito a participar, información aquí



La imagen principal y el separador son de mi álbum personal.

fuente







@naylet



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Exquisita yerbabuena, de olor y sabor generoso. Me encanta en las comidas y como un sabroso té. Excelente regalo en la Huertina. Un abrazo de vuelta, querida @naylet

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Me han dicho que es muy bondadosa. Además de sus propiedades sirve también para calmar ansiedades. Muy educativo tu artículo amiga. Saludos.

Si es muy buena mi esposo prepara gallina en salsa y un relleno que llevan yerbabuena y queda buenisimo, el es el que la cuida.

Un té y en las carnes queda estupendo! :b

Me encanta en una sopita de pollo, jajaja. A mi no me ha resultado fácil mantenerla, la compro, se expande y de la noche a la mañana comienza a morir. Saludos.

si ella es asi, yo siembro en potes,regalo y tengo varias para ir trasplantando, me alegra leerte, ayer te recordaba.


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Gracias chicos muy agradecida por su apoyo.

Hola: yo también tengo. La planté una vez y se extiende muchísimo. Es invasora, como bien dices. Un saludo

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