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RE: Carrot cake con cobertura de anacardos
Adelante! Animate, yo años atrás era medio mala en la cocina, y ni si quiera me atrevía a hacer postres, solo imaginaba como hacerlos; pero ya ahorita es distinto :)
Atrévete a hacer alguno de los dos, si quieres te paso la receta del quesillo (aprendí a hacerlo solo observando en casa), o también puedes buscarlo en internet o preguntar a alguien, pero es un postre sencillo de hacer, básicamente se hace colocando los ingredientes en la licuadora o batidora!
Saludos y suerte haciendo torta de zanahoria vegana, quesillo, o el postre que quieras hacer. Suerte con eso! :D :D