Se necesitan:
½ kilo de chuleta ahumada
2 cucharadas de salsa de tomate
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de salsa inglesa
1 copita de vino blanco
1 cebolla
1 pimentón
1 vaso de coca cola o en su defecto malta
2 cucharadas de maicena
2 cucharadas de mantequilla para freír
1 taza de agua
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Pasos a seguir:
Primeramente se calienta la mantequilla en un sartén y se sofríen las chuletas hasta que doren de ambos lados. Se retiran y se reservan.
A parte se pican la cebolla y el pimentón en julianas, se sofríen en el mismo sartén donde se cocinaron las chuletas, cuando estén doradas se apaga y se baja de la candela, se reserva.
En un caldero agregamos los demás ingredientes y llevamos a la candela, cuando empiece a hervir ponemos las chuletas y los vegetales cortados, dejamos cocinar por unos 15 minutos o hasta que la salsa espese, apagamos y ya está lista para servir. Yo lo acompañé con arroz y tajadas.
Así queda la presentación final.
Todas las fotos son de mi autoría, tomadas con una cámara casioexilim 7.2 mega pixel.
Espero que haya sido de su agrado esta receta y que puedan probarla. Gracias por seguirme, leerme y sobre todo por Apoyarme.
¡Buen provecho y hasta la próxima!
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Saludos
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Que buena publicacion me encanta como quedo la presentación
Quien no lo haga con esa explicación tan comoda y didáctica que se quede a freir sólo huevos
jajajaja esta receta es fácil de preparar, espero se animen a prepararla, gracias por la visita.
Gracias por comentar, saludos.
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Amo esta receta y la probaré.
Gracias
Queda muy rica, te la recomiendo, gracias por la visita, saludos.
¡Te quedo fenomenal!, Bravo, sigue así.
Gracias por comentar y por supuesto por tu apoyo también, saludos.
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Cada vez que leo tus post me da hambre, los platos que preparas se ven simplemente deliciosos, debo poner manos a la cocina y tratar de prepararlos yo mismo, muchas gracias por tan buenas y sencillas recetas.
Gracias por tu comentario, me gusta enseñar lo que hago y que otras personas puedan prepararlo, espero te animes a preparar alguno de los platos que he publicado, saludos.
Se ve divino amiga! Probare la receta, saludos y gracias por compartir!
Anímate a prepararla y después me cuentas que te pareció, gracias por leer, saludos.
Hola buena receta, deliciosa preparación, ese sabor entre lo salado y lo dulce gracias por compartirla.
Gracias a ti por la visita.
Gracias por el apoyo.
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muy rico amiga, se ve uff.
Gracias amigo por tu comentario, saludos.