Ustedes siempre publican artículos de calidad pero ahora sí que se lucieron :-) Yo aún no he probado los chiles en nogada por las razones que ustedes citan (temporada, difícil encontrar donde los preparen bien, y generalmente es un platillo caro), pero su descripción ayuda mucho a saber qué clase de sabores esperar.

Puebla es sin duda una ciudad bellísima, yo he visitado una sola vez pero quedé encantada, además de que para mi que soy fan de los dulces es como un paraíso!

Espero sus siguientes posts, saludos!